Saus pasta yang hangat dan cukup pedas. Baik orang dewasa maupun anak-anak suka #saucepaste #spaghetti #untuk seluruh keluarga
Bahan: Daging cincang, Jamur, Bawang bombay, Tomat lebih baik dihaluskan, Air hangat, Garam, bawang putih, lada hitam dan merah, Bumbu favorit untuk daging
Metode memasak:
Cincang halus bawang dan goreng sampai berwarna keemasan dengan sedikit ghee.
Tambahkan daging cincang dan didihkan, aduk dan pecahkan gumpalan, 7-10 menit.
Kupas jamur, cuci, keringkan dan potong-potong. Tambahkan ke daging, aduk dan didihkan selama 5 menit lagi.
Tambahkan bawang putih cincang, garam, merica, dan penyedap rasa. (Saya menggunakan bumbu kering Italia) Selanjutnya, tambahkan tomat, aduk dan didihkan selama 10 menit dengan api sedang-rendah.
Jika sedikit cairan tersisa di akhir rebusan, tambahkan sedikit air dan didihkan.
Rebus pasta seperti yang diarahkan pada paket. Taruh di piring, di atas daging dan saus jamur kami. Jika diinginkan, taburi dengan keju keras parut (sebaiknya Parmesan) atau peterseli cincang halus, atau hiasi dengan daun kemangi.
Selamat makan