Gulungan kayu manis paling terkenal. Meskipun banyak resep, roti cinnabon klasik dibuat dari adonan ragi. Adapun atribut wajibnya adalah isian gula pasir, kayu manis dan mentega, isian berbahan dasar keju krim. Dan ya, Anda dapat menambahkan apa pun yang Anda suka ke dalam isian, cokelat, karamel, buah-buahan, dan beri.
Bahan: susu hangat, gula, garam, mentega, telur, tepung, Isian:, gula, kayu manis, mentega, Selai Cranberry, Isian:, krim keju, gula bubuk, susu
Metode memasak:
Hangatkan susu sedikit dan lelehkan mentega. Campur semua bahan cair, masukkan telur satu per satu. Tambahkan bahan kering: tepung, gula, garam dan ragi instan. Uleni adonan. Buktikan adonan 1-1,5 jam.
Gilas tipis-tipis, olesi dengan campuran mentega cair, gula dan kayu manis. Taburi dengan cranberry, beri sedikit gula atau selai cranberry. Gulung gulungan dan potong-potong setebal ± 5 cm. Panggang dengan suhu 180°, 25-30 menit.
Oleskan sinabbon panas dengan krim keju. Selamat makan ❤️