Saya ingin berbagi ide kreatif saya untuk roti gulung untuk meja Tahun Baru. Resep sederhana, lezat, indah dan sangat cepat.
Bahan: bayam, telur, tepung, garam, gula, krim asam, keju (cheddar atau parmesan), baking powder, Isian, jamur apa saja, keju dadih, bawang, krim asam, adas, Garam, merica, pala
Metode memasak:
Bagi telur menjadi putih dan kuningnya. Kocok putih menjadi busa tebal dengan garam, stabilkan dengan gula. Kami mengesampingkannya.
Giling bayam, kuning telur, garam, sesendok krim asam dan keju dengan blender.
Kemudian aduk perlahan putih, campuran bayam dan tepung.
Adonan yang dihasilkan dengan hati-hati dipindahkan ke loyang yang ditutupi dengan perkamen dan dikirim ke oven yang dipanaskan hingga 180'C selama 10-15 menit.
Kami menggulung kue yang sudah jadi dengan handuk, dalam keadaan ini kami mendinginkannya. Pada saat ini, goreng jamur dengan bawang, akhirnya tambahkan sesendok krim asam dan adas. Kocok massa ini dengan blender dengan sesendok keju dadih, semua isian sudah siap. Lumasi dengan keju dadih dan oleskan pate jamur. Kami menggulung dan mengirimkannya ke dingin setidaknya selama 6 jam. Potong sebelum disajikan dan nikmati rasa yang luar biasa.
Selamat Tahun Baru semuanya! Selamat makan !