Resep favorit keluarga kami. Saya dulu selalu menambahkan roti yang direndam dalam susu. Kemudian saya mencoba merendam remah roti. Dengan transisi ke pp, saya mencobanya pada roti hitam yang direndam dalam air. Dan inilah resep saya yang disesuaikan untuk tahun ini. Jika saya memasak dari fillet ayam atau kalkun, saya menggunakan proporsi yang sama, tetapi saya memanggang lebih sedikit agar tidak terlalu kering.
Bahan: Daging giling, Bawang, Telur, Tepung Beras, Garam, rempah-rempah
Metode memasak:
Kami menyalakan oven pada 180 *.
Kami membersihkan bawang dan memasukkannya ke dalam wadah dengan air dingin selama beberapa menit.
Kami menggosok bawang di parutan halus.
Campur daging cincang, telur, bawang merah, tepung terigu, garam dan bumbu (saya punya paprika asap, pala, lada hitam). Campur daging cincang secara menyeluruh.
Kami membentuk irisan daging bundar dengan ukuran yang sama dengan tangan basah (atau dengan sarung tangan) dan meletakkannya di loyang.
Panggang selama 30-35 menit dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180*.
Di halaman Instagramnya @mironova_pro_pp, dia menunjukkan detail resep video di story, berlangganan agar tidak ketinggalan video resep baru