Kue ini cocok untuk Anda yang menyukai kue-kue manis. Sangat mudah untuk mempersiapkan. Saya memiliki produk untuk cetakan berdiameter 26.
Komposisi: telur, gula, vanilin, tepung, pati, minyak sayur, susu +100 ml susu, baking powder, susu kental rebus, mentega, susu kental mentah, coklat, mentega, susu, permen memanggang
Metode memasak:
Memasak biskuit. Kocok telur dengan gula hingga mengembang dua kali lipat, tambahkan vanillin. Ayak tepung, kanji dan baking powder dan tambahkan telur dengan hati-hati. Campur dengan spatula. Kemudian, dari tepi mangkuk, tambahkan 60 ml susu dan minyak sayur dan campur semuanya lagi. Kami menutupi formulir dengan perkamen dan menuangkan biskuit.
Panaskan oven hingga 180 derajat. Kami menaruh biskuit kami. 20 menit pertama oven jangan dibuka. Kemudian kami memeriksa kesiapan dengan tongkat. Saat biskuit siap, biarkan dingin sepenuhnya dalam bentuk dan potong menjadi 2 kue.
Kami membuat impregnasi. Kami mencampur susu hangat dengan susu kental mentah dan merendam kue kami. Jika tidak ada susu kental, Anda bisa menambahkan gula ke dalam susu, seduh selama 5-7 menit, biarkan agak dingin dan rendam kue.
Kami membuat krim. Kocok susu kental rebus dengan mentega lembut dan olesi kue dengan krim di luar dan di dalam.
Memanggang permen disela dengan blender menjadi remah-remah kecil. Kami tertidur bagian dari remah-remah pada krim di dalam kue. Dan kami mengumpulkan kue.
Siap untuk frosting. Pecahkan cokelat, tambahkan 2 sdm. l. mentega dan 2 sdm. l. susu dan panaskan di atas api yang sangat kecil dan bawa ke konsistensi yang homogen. Mari kita mendinginkan diri sedikit.
Angela saat makan.
Di atas kami sudah memiliki krim susu kental dan kami mengisinya dengan cokelat dan taburi dengan sisa kacang.