Tampaknya satu set produk sederhana dan cukup murah, tetapi betapa lezat dan meriahnya! Liver roll akan menjadi camilan favorit Anda tidak hanya di hari raya, tetapi juga di hari kerja.
Bahan: hati ayam, telur, sdm tepung terigu, sdm semolina, susu, Garam, merica secukupnya, Minyak sayur untuk olesan kertas memanggang, Isi, wortel, bawang besar, keju, sdt mayonaise, Untuk menggoreng sayur dan mentega, Secukupnya garam, merica, Bawang putih
Metode memasak:
Pisahkan hati, tusuk dengan blender. Tambahkan telur, garam, merica, tepung, semolina. Giling dengan baik. Biarkan di samping selama 15 menit. Kemudian tuang ke atas loyang yang dialasi kertas dan rata. Panggang selama 15-20 menit pada suhu 180 derajat. Butuh waktu 15 menit.
Sementara lapisan hati sedang disiapkan, masak terlalu lama. Bawa ke kesiapan.
Gulung lapisan panas langsung menjadi gulungan, tepat dengan kertas. Dan bungkus dengan handuk. Biarkan selama 20 menit.
Kemudian buka, olesi dengan mayones, taburi dengan keju, taruh isinya. Gulung, bungkus dengan plastik. Dan masukkan ke dalam kulkas selama 40 menit.
Gulungan lezat sudah siap.