#Natal # PP # dari apa itu Cara menyebut hidangan ini, saya tidak tahu. Seorang tetangga mengajari saya cara memasak.
Bahan: Kentang, Bihun (pasta apa saja), Bulu bawang, tangkai Dill segar, Bawang bombay sedang, Minyak Nabati
Metode memasak:
Siapkan bahan-bahannya. Cuci kentang, kupas, bilas dengan air dingin, potong yang besar menjadi 2-3 bagian. Kupas bawang dan potong dadu. Bilas bulu bawang, setangkai adas segar dengan air dingin, letakkan di atas handuk hingga kering.
Rebus kentang dalam air asin sampai empuk, saat dimasak, tiriskan air, biarkan kentang di dalam panci, tanpa penutup. Atau Anda bisa mendapatkan kentang dengan sendok berlubang, masukkan ke dalam mangkuk (piring), potong kentang yang sudah dingin menjadi kubus sedang. Rebus mie (pasta) di asin dengan sedikit mentega (mentega atau sayur) air atau dalam kaldu tempat kentang direbus, pindahkan ke saringan agar gelasnya ekstra cairan.
Dalam wajan panas dengan minyak sayur, goreng bawang sampai berwarna cokelat keemasan, tambahkan kentang, mie (pasta), campur, goreng selama lima menit. Letakkan hidangan yang sudah jadi dalam porsi, taburi dengan rempah segar cincang, sajikan sebagai hidangan independen atau sebagai lauk. (Anda dapat menambahkan saus tomat, bawang putih cincang) Selamat makan!