Selama beberapa tahun sekarang, pada Tahun Baru dan Natal, saya telah membuat kue pedas. Aroma kayu manis, kapulaga, jahe, dan cengkeh tidak hanya memenuhi apartemen kami, tetapi juga apartemen tetangga. Segera, suasana meriah muncul, dan saya ingin menghias kue yang sudah jadi dalam bentuk pohon Natal, kepingan salju, dan beruang sesegera mungkin. Dan kemudian masukkan ke dalam bungkus kado yang indahđ, ikat dengan pita cerah dan berikan kepada orang-orang terdekat Anda. Ini bukan Tahun Baru pertama kue-kue ini jatuh ke tangan orang dewasa dan anak-anak, menyatukan semakin banyak orang. Artinya, kue pedas tidak hanya memberikan rasa perayaan dan keajaiban, tetapi juga menghubungkan orang-orang dengan benang pedas yang tak terlihatâ¨. #Hari Natal
Bahan: gula, madu, soda, mentega, telur, tepung, campuran kue rempah ATAU jahe giling -1,5 sdt; kayu manis giling - 1 sdt; cengkeh tanah - 1 sdt; bumbu halus - 1 sdt
Metode memasak:
Celupkan campuran gula, madu, mentega dan rempah-rempah atau rempah-rempah yang ditunjukkan dalam bahan ke dalam panci kecil. Didihkan dan angkat dari api.
Sekarang tambahkan soda kue dan aduk. Busa harus terbentuk.
Masukkan telur dan tambahkan tepung terigu yang sudah diayak. Uleni adonan yang lembut dan elastis.
Bagi adonan menjadi 2 bagian. Kami menghapus satu ke samping (Anda dapat menutupinya agar tidak mengering), gulung yang kedua menjadi lapisan tipis. * Biskuit renyah diperoleh dari lapisan tipis, renyah-lembut dari lapisan, sedikit lebih tebal. Potong kue dengan bantuan berbagai gambar dan letakkan di atas loyang yang dilapisi dengan perkamen. * Jika Anda ingin menggantung kue di pohon, Anda bisa membuat lubang untuk pita atau benang.
Kami memanggang dalam oven yang dipanaskan hingga 170 derajat selama 12-14 menit. Tapi terkadang 10 sudah cukup. Penting untuk tidak berlebihan, jika tidak kue akan terbakar.
Kue sudah dingin, sekarang Anda bisa menghiasnya. Untuk ini saya menggunakan frosting siap pakai yang dijual di toko kelontong. * Digunakan cherry dan putih. Cherry mengganggu aroma pedas kue, jadi saya memilih yang putih biasa.
Ini membuat 2 nampan kue jahe hias.
Sekarang kami mengumpulkan set hadiah. Gunting dan rekatkan beberapa yang kecil dari tas hadiah besar. Letakkan jumlah kue yang diperlukan di sana dan ikat tas dengan pita. Opsional, Anda dapat melampirkan tag dengan nama dan keinginan.
Selamat Tahun Baru dan Natal. Berikan kue pedas kepada teman dan keluarga dengan senang hati! Terima kasih atas resepnya ke situs: vkusnyblog.ruâ¤!