Saya bukan penggemar salad mayones tradisional, tetapi saya memutuskan untuk memasak salad ini untuk meja Natal. Tentu saja, Anda dapat melapisi setiap lapisan dengan mayones, tetapi saya lebih suka mengurangi konsumsinya sedikit :) ternyata sama enaknya, tetapi tidak terlalu "keras" # tahun baru # natal
Bahan: Herring, Bit, Wortel, Kentang, Telur, Bawang, Mayones
Metode memasak:
Rebus telur rebus. Rebus sayuran sampai empuk. Biarkan dingin. Kupas sayuran rebus. Saya memotong kentang dan putih telur cukup halus. Gosok bit dan wortel pada parutan kasar.
Selanjutnya, letakkan salad berlapis-lapis. Kami membersihkan ikan haring dari tulang dan memotongnya menjadi potongan-potongan kecil. Kami menyebarkannya di lapisan pertama. Potong bawang dengan sangat halus dan letakkan di atas herring. Untuk menghilangkan rasa pahit, lebih baik menuangkan air mendidih di atas bawang cincang dan diamkan selama 5 hingga 10 menit.
Taruh kentang dan telur di atas bawang. Kami melapisi dengan mayones. Selanjutnya, taruh wortel parut dan olesi dengan mayones lagi.
Letakkan bit di atasnya dan lapisi seluruh salad dengan mayones. Kami menaruh salad di lemari es selama beberapa jam agar jenuh dengan baik.
Gosok kuning telur di parutan halus dan taburkan di atas salad.