Gulung dengan biji poppy dan keju cottage adalah kue yang sangat disukai banyak orang. Sangat lezat.
Bahan: Adonan ragi puff di piring, biji poppy "Helio", Biotvorog 5%, Telur untuk pelumasan, Serpihan kelapa
Metode memasak:
Siapkan semua bahan.
Keluarkan adonan beku dari kemasannya dan biarkan selama beberapa menit pada suhu kamar, lalu pisahkan piring satu sama lain dan biarkan selama 1,5 jam lagi untuk mencairkan.
Adonan sudah siap, gulung sedikit, bentuk menjadi persegi panjang dan beri isian. Pada awalnya poppy, keju cottage di atasnya.
Kami berubah menjadi gulungan. (seperti yang digambarkan). Olesi pinggiran adonan dengan telur kocok.
Pukul telur dengan blender dan olesi gulungan. Taburi dengan kelapa. Kami menempatkan produk yang terbentuk di tempat yang hangat dan memberi waktu untuk menambah volume, 30 menit.
Panaskan oven hingga 180⁰ derajat dan panggang roti selama 30 menit.
Setelah gulung, dinginkan di atas loyang, karena jika dipotong panas bisa pecah. Sajikan kue kering dengan kopi, teh, atau segelas susu.
Selamat makan!