Halo, nama saya Oksana! Salam untuk semua orang yang telah melihat halaman saya. Semoga resep saya menarik dan bermanfaat bagi Anda - baca, tulis komentar, dan tentu saja, Berlangganan! ๐
โ ๐Saya ingin menawarkan cara paling malas untuk memasak kacang dalam saus tomat pedas.
Tidak ada wajan dan wajan. Oven dan tas oven saja.
Tindakan aktif dalam memasak - minimum, dan rasa dalam hidangan - maksimal.
Untuk menyiapkan hidangan, Anda perlu:
Kacang (kering) - 400 g
Pasta tomat - 3 sdm l.
Bawang putih - 2-3 siung (sesuai selera)
Minyak bunga matahari tanpa wewangian - 3 sdm. aku.;
Gula - 1 sdt l.
Garam - 0,5 sdt l.
Lada hitam dan paprika bubuk - secukupnya
Air - 0,5 l
Peterseli segar - sekelompok kecil
Ayo mulai memasak... ๏ธโคต๏ธโคต๏ธ
Kami mencuci kacang dan mengisinya dengan air bersih yang dingin. Mari membengkak. Ini akan memakan waktu setidaknya beberapa jam. Namun lebih baik dibiarkan semalaman. Selama waktu ini, kacang akan melunak dan menyerap hampir semua air.
Saat kacang membengkak, masukkan ke dalam kantong kue. Jika Anda tidak memiliki paket seperti itu, tetapi ada selongsong kue, maka kami segera mengikat salah satu ujungnya dengan aman.
Mempersiapkan isian. Untuk melakukan ini, campur pasta tomat, bawang putih cincang, garam, gula, merica, dan paprika dengan cara apa pun. Tuang minyak sayur.
Kami mencampur semuanya.
Selanjutnya, tuangkan saus matang dan setengah liter air panas ke kacang.
Kami mengikat lubang di selongsong dan dimasukkan ke dalam oven yang dipanaskan hingga 180-200 derajat selama 1,5 jam.
Kami mengeluarkan kacang dari oven dan memeriksa kesiapannya. Jika tidak cukup lunak - atur untuk memanggang selama 30 menit lagi.
Letakkan kacang yang sudah jadi di atas piring dan taburi dengan peterseli cincang atau bumbu lainnya. Hidangan pendamping yang lezat sudah siap! Hidangan ini bisa disajikan dengan daging panggang atau goreng, ikan, jamur, atau apa pun. Dan begitu saja dengan roti - sangat memuaskan dan menggugah selera.
LEMBAR FOTO DI SAMPING-> -> -> -> -> ->
Masak, cicipi, selamat makan!
******************************************
Hormat kami, Oksana!