Untuk salad, saya mengekspos tahu terlalu banyak dalam kecap. Atau mungkin saus kami asin, Anda perlu mencairkannya dengan air. Tapi 4 sdm. l. kecap tampaknya terlalu banyak untuk salad. Saladnya sendiri enak, tomat dan ladanya bikin juiciness.
Bahan: Kacang hijau (Kacang hijau, segar atau beku), Paprika manis (sebaiknya merah dan kuning (segar atau beku)), Tomat (Segar), Tahu (tanpa bahan tambahan), Bawang Putih, Kecap, Wijen, Minyak sayur
Metode memasak:
Potong tahu menjadi potongan-potongan sekitar 2-3 cm kali 1-2 cm, tuangkan di atas kecap dan biarkan meresap. Rebus kacang selama 5 menit. Potong lada menjadi strip. Goreng bawang putih cincang halus dalam minyak sayur sampai berwarna cokelat keemasan, angkat bawang putih dari minyak. Goreng tahu dalam minyak bawang putih sampai berwarna cokelat keemasan. Keluarkan - lipat ke dalam mangkuk salad.
Rebus kacang dan paprika dalam minyak yang sama selama 2-3 menit, campur kacang, paprika, tahu, tambahkan irisan tomat dan tuangkan di atas kecap. Taburi dengan biji wijen. Sajikan hangat!