Hari ini saya akan berbagi resep untuk membuat dessert bahasa Inggris yang cepat dan sangat terkenal "Banoffi Pie". Banoffi mendapatkan namanya dari penggabungan dua kata: "pisang" dan "toffee", yaitu karamel. Sebagai gantinya, saya akan menggunakan susu kental rebus. Makanan penutup disiapkan tanpa dipanggang, yang selanjutnya menyederhanakan proses memasak.
Bahan: kue kering, mentega cair, susu kental rebus, pisang, keju dadih, krim, gula bubuk
Metode memasak:
Giling cookies menjadi remah-remah, Anda bisa menggunakan rolling pin, saya akan menggunakan chopper.
Tambahkan minyak ke remah dan aduk hingga rata.
Tuang ke dalam cetakan, buat sisi-sisinya dan padatkan. Nyaman dengan gelas.
Kami memasukkannya ke dalam lemari es selama 15 menit, dan selama ini kami akan menyiapkan krim.
Kami mencampur keju, krim, dan gula bubuk. Pertama dengan spatula, lalu Anda bisa menggunakan blender untuk membuat krim lebih mengembang.
Kami mengambil alasnya, meletakkan susu kental rebus di bagian bawah dan dengan lembut meratakannya.
Kami menyebarkan pisang, setelah sebelumnya memotongnya setinggi sisi.
Kami menyebarkan krim dan menghaluskannya. Anda dapat membiarkan permukaannya halus atau menghiasnya dengan kantong pipa.
Taburi kue yang sudah jadi dengan bubuk kakao atau kopi bubuk, sesuka Anda. Membebaskan kue dari cetakan. Makanan penutup sudah siap!!! Sebelum disajikan, disarankan untuk meninggalkan pai di lemari es selama 3-4 jam, dan sebaiknya semalaman, agar tidak hancur saat diiris. Selamat makan!