Hidangan panas yang sangat lembut. Memasaknya sangat mudah, ternyata sangat enak. Payudaranya berair, meleleh di mulut. Cocok untuk meja pesta. Saat payudara dimasak dalam oven, Anda bisa menyiapkan salad.
Bahan: Dada ayam, Lavash, Tomat besar, Keju, Telur, Krim asam, Bawang putih, Bumbu (garam, lada hitam), Saus tomat pedas
Metode memasak:
Potong dada ayam menjadi beberapa lapisan. Saya mengambil dada ayam utuh dan memotongnya memanjang menjadi empat bagian. Adalah baik untuk mengalahkan setiap lapisan. Taruh semuanya dalam mangkuk. Bumbui dengan garam dan merica, tambahkan 2 siung bawang putih dan saus tomat. Biarkan meresap selama 30 menit.
Cuci tomat dan potong menjadi irisan. Di setiap lembar roti pita di tengah kami menaruh tiga lapis tomat. Payudara pada mereka. Tutup satu sisi di atas, lalu di sisi dan lipat menjadi amplop.
Lipat ke dalam loyang. Dalam mangkuk kecil, campurkan telur, krim asam, bawang putih, dan lada hitam. Olesi setiap amplop dengan banyak di atasnya. Masukkan ke dalam oven dengan suhu 180° selama 40 menit.
Parut keju di parutan. Keluarkan cetakan, taburi setiap amplop dengan keju dan masukkan ke dalam oven selama 5 menit lagi.