Halo, nama saya Oksana! Salam untuk semua orang yang telah melihat halaman saya. Semoga resep saya menarik dan bermanfaat bagi Anda - baca, tulis komentar, dan tentu saja, Berlangganan! 👍
Saya pikir banyak yang sudah menyiapkan menu meriah untuk meja Tahun Baru. Tetapi tidak akan pernah berlebihan untuk mempelajari resep lain untuk camilan cepat, asli, dan sangat lezat.
Dan hari ini saya ingin menawarkan resep seperti itu.
Dan untuk membuat jajanan hari ini, kamu membutuhkan bahan yang paling sederhana yang pasti tidak akan menguras budgetmu.
Sangat mudah disiapkan, terlihat cepat dan indah di atas meja!
Bahan untuk memasak:
Fillet herring asin ringan - 1 pc.
Kentang rebus - 1-2 pcs.
Bit rebus - 1-2 pcs.
Telur rebus - 2 buah.
Mentega (potongan kecil) - 50 g
Bawang - 1 buah.
Gula dan garam - masing-masing 1 sdt l.
Cuka sari apel - 1-2 sdm. sendok
Air - 100-150 ml.
Tanaman hijau untuk dekorasi
Ayo mulai memasak... ️⤵️⤵️
Pertama-tama, mari kita rawat sayuran - kita mengatur bit dan kentang mendidih, secara alami dalam panci terpisah. Dan kami juga merebus telur ayam.
Sementara itu, kupas bawang, potong dadu kecil dan masukkan ke dalam mangkuk.
Tambahkan satu sendok teh gula dan garam ke bawang, tuangkan cuka dan tuangkan air mendidih sehingga bawang benar-benar tertutup. Dan biarkan meresap sebentar.
Kupas fillet herring asin secara menyeluruh dan potong kecil-kecil, masukkan ke dalam mangkuk.
Dinginkan telur ayam rebus, kupas, gosokkan pada parutan kasar dan tambahkan herring ke mangkuk.
Kami juga menggosok kentang rebus di parutan kasar.
Tambahkan sepotong mentega dan bawang yang diperas dari rendaman. Kami mencampur semuanya.
Dinginkan bit rebus, kupas dan potong menjadi irisan tipis.
Sekarang kita ambil setiap lingkaran bit, masukkan sekitar satu sendok makan massa herring yang sudah disiapkan, distribusikan dengan hati-hati pada satu setengah dan tutup dengan setengah bit lainnya. Kami melakukan hal yang sama dengan sisa produk yang disiapkan.
Sekarang kita ambil sayuran apa saja, potong halus.
Kami mengambil "perahu" bit yang sudah disiapkan dan bagian di mana kami menggulung massa herring dalam sayuran.
Letakkan di piring saji dan hias. Sangat enak dan asli!
LEMBAR FOTO DI SAMPING-> -> -> -> -> ->
Masak, cicipi, selamat makan!
******************************************
Hormat kami, Oksana!