Gingerbread adalah kelezatan musim dingin favorit untuk orang dewasa dan anak-anak. Pedas, aromatik, halus - apa yang perlu Anda cicipi dengan teh panas. Adonan kue lembut dan lentur dan mudah dikerjakan. #baking #roti jahe #tahun baru #menu anak #roti jahe
Bahan: mentega prem, gula, telur, kayu manis, jahe giling, baking powder, tepung terigu
Metode memasak:
Dalam mangkuk, giling mentega dan gula yang sudah dilunakkan.
Kocok telur, kocok selama 2 menit.
Tambahkan baking powder dan bumbu.
Mencampur. Tuang tepung yang diayak dalam porsi. Uleni adonan.
Kemudian letakkan di atas meja dan lanjutkan menguleni dengan tangan Anda. Adonan harus berhenti menempel di tangan Anda, tetapi pada saat yang sama tetap lembut. Bungkus dalam plastik dan dinginkan selama 30 menit.
Putar oven 180 °. Taburi meja dengan tepung. Gulung setengah adonan menjadi lapisan sewenang-wenang, setebal 0,5 -0,7 mm dan potong kue jahe menggunakan cetakan. Pindahkan ke loyang, panggang selama 10-12 menit pada suhu 180 °
Taburi roti jahe yang sudah jadi dengan gula icing. Roti jahe sudah siap! Nikmati teh Anda!