Bahan: herring, kentang kecil, wortel kecil, bit sedang, apel, telur ayam, bawang Yalta manis, cuka, air, mayones
Metode memasak:
Rebus kentang, wortel dan bit tanpa dikupas sampai empuk. Lalu kami mendinginkan sayuran dan mengupasnya.
Acar bawang dan apel menambah rasa pada salad populer ini. Karena itu, sebelum mengumpulkan salad, potong bawang Yalta menjadi kubus, taburi dengan cuka yang dicampur dengan air, kerut dengan tangan Anda beberapa kali dan sisihkan.
Potong herring dan potong dadu.
Sekarang kami mengambil hidangan pesta, meletakkan formulir yang bisa dilepas di atasnya, dan menutupi hidangan di sekitar formulir dengan cling film agar tetap bersih.
Untuk membuat salad lapang, lebih baik memarut sayuran langsung ke dalam cetakan.
Kami mengumpulkan salad. Kami menggosok semua sayuran di parutan kasar. Gosok kentang dengan lapisan pertama, lapisan tipis mayones di atasnya. Selanjutnya, taruh lapisan herring, dan bawang diperas dari rendaman di atasnya.
Kemudian masukkan mayonaise lagi dan olesi dengan wortel diatasnya. Mayones lagi, dan di atasnya ada tiga apel. Letakkan lapisan telur di atas apel, lalu mayones, bit, dan mayones.
Setelah salad direndam setidaknya selama setengah hari, lepaskan cling film dan bentuk yang bisa dilepas. Selamat makan!