Ayam adalah produk yang paling subur. Dia menerima saus, bumbu, aditif, atau metode memasak apa pun. Itu bisa dipanggang utuh, digoreng dalam irisan, direbus dalam saus, dibungkus dengan gulungan. Dan itu hampir selalu keluar dengan luar biasa!
Kami menawarkan kepada Anda beberapa opsi tentang cara memasak ayam yang membosankan, yang tidak memalukan untuk disajikan di meja pesta, karena lezat dan sangat indah.
Gulungan dada ayam - masak dua kali!
Potong fillet menjadi beberapa lapisan, kocok. Bumbui dengan garam dan merica, olesi dengan mayones atau yogurt.
Tempatkan kacang hijau segar atau beku, sepotong paprika, dan sejumput keju di tepi potongan. Gulung menjadi gulungan, bungkus dengan sepotong daging asap, letakkan di loyang dan taburi dengan mustard Prancis di atasnya.
Panggang dalam oven selama 30-40 menit dengan suhu 180 derajat. Dan perjamuan akan menjadi pesta yang mulia dengan suguhan seperti itu!
Dada ayam dengan... rowan? Ya, Anda juga bisa!
Kami pergi ke luar, mencari abu gunung dan mengumpulkan beberapa tandan. Sebagai alternatif, Anda dapat menggunakan buckthorn laut beku. Dan ini dan itu indah dan sehat.
Potong dada atau paha menjadi beberapa bagian, rendam dalam campuran krim asam dan rempah-rempah dengan bawang putih dengan tambahan buah rowan atau buckthorn laut.
Anda bisa menggoreng atau memanggang burung seperti itu. Rasanya luar biasa!
Dan lagi payudara. Memasak akordeon dari keju dan tomat. Atau Anda bisa memasukkan lada Bulgaria, zucchini, terong, bacon, kiwi, nanas, campuran bumbu dengan keju parut ke dalam potongan ...
Sudahkah Anda mencobanya seperti itu? Kepang fillet dada dan paha, tapi acar masing-masing bagian secara terpisah? Misalnya, dada dengan kecap atau anggur merah, dan paha dalam krim asam dengan bumbu dan bawang putih.
Lezat yang luar biasa seperti itu keluar! Mmmm...
Bacon lagi sebagai pilihan. Yah, kenapa tidak?! Bungkus stik drum atau irisan dada dalam bacon, beberapa bumbu dan bumbu yang lezat.
Dan lebih jauh ke dalam oven dan inilah sebuah mahakarya!
Dan mari kita beralih ke resep yang lebih sederhana.
Yang terbaik adalah memanggang ayam yang lezat dengan bangkai. Anda dapat melapisinya dengan bumbu atau saus apa pun, mengisinya dengan lemon utuh, pir atau apel, menggunakan bubur nasi atau soba, buah-buahan kering, sayuran, panekuk, dan memanggang keajaiban ini di lengan baju Anda.
Atau tidak mengolesi atau sesuatu dengan apa pun, tetapi memakainya... sebungkus garam kasar dalam cetakan dan panggang ayam panggang asli dengan kulit renyah.
Apakah Anda ingin sesuatu yang akrab dan musim panas? Memasak barbekyu!
Tusuk sate kayu khusus sekarang dijual di supermarket mana pun. Hanya untuk kebab ayam, lebih baik tidak hanya mengambil dada, tetapi juga mengeluarkan daging dari paha.
Dan rendam dalam yogurt, krim asam, mayones, saus tomat, jus delima, anggur putih, kecap... Secara umum, apa pun yang Anda inginkan.
Anda dapat melanjutkan tanpa henti, tetapi inilah saatnya untuk menyelesaikan.
Masak ayam dengan cara yang berbeda dan jangan menyangkal kesenangan ini, jika anggaran memungkinkan, tentu saja.
Semoga sukses untuk Anda!
__________________________________________________________________________________________
Artikel ini dari Pulse dan channel saya adalah yang terbesar di DETAK- masuk, di sana keren! ❤️
Apakah Anda menyukai artikel tersebut?
berlangganan saluran "Catatan Kuliner Tentang Segalanya"
Ini tidak sulit bagi Anda, tapi saya senang!
Terima kasih telah membaca sampai akhir!