Bubur jelai "dalam gaya Kremlin". Dengan cara ini, bubur jelai sebelumnya disiapkan untuk pejabat tinggi negara, karena ternyata rasanya luar biasa enak, dan saya tidak melebih-lebihkan sedikit. Masak sekali dan Anda tidak akan ingin memasak dengan cara lain.
***************************
Resep:
jelai mutiara -300g
garam -1 sdt
mentega secukupnya
METODE MEMASAK
Jadi kita mulai jelai mutiara 300 gram, bilas sampai bersih dan isi dengan air, biarkan selama 1,5 jam.
Setelah 1,5 jam, masukkan jelai mutiara ke dalam panci, isi dengan air panas (saya merebusnya dalam ketel lebih cepat dan lebih nyaman), masak selama 8 menit, sekarang masukkan jelai mutiara ke dalam saringan, Anda tidak perlu membilas apa pun, cukup tuangkan air panas bersih dari ketel dan masukkan jelai mutiara, masak lagi tepat 8 menit, sekarang kami memasukkannya kembali ke saringan dalam panci, tuangkan air panas, turunkan jelai mutiara dan masak selama 8 menit lagi, jadi kami terus memasak 8 kali.
Total waktu memasak adalah 1 jam. Tambahkan 1 sdt garam sebanyak 8 kali, masak selama 8 menit dalam saringan, saat air mengalir, masukkan kembali ke dalam panci, tambahkan mentega, campur, coba garam jika perlu, Anda bisa menambahkan. Bubur sudah siap dihidangkan. Ternyata lembut, dan rasanya tidak bisa diungkapkan dengan kata-kata. Bahkan jika Anda bukan penggemar bubur jelai mutiara, saya jamin, Anda akan meminta suplemen.
Anda dapat melihat detail dan detail memasak dalam video singkat saya di bawah ini:
Rekomendasikan untuk ditonton: Barley "Luar Biasa"
dan
dan saya juga merekomendasikan membuat kozinaki dari jelai mutiara