Apakah Anda mencari resep sederhana untuk meja Tahun Baru atau hari libur lainnya? Siapkan irisan daging ini dalam bahasa Prancis - tidak ada yang akan tetap acuh tak acuh, saya jamin itu! Irisan daging dimasak dalam oven, mereka sangat berair dan empuk - enak!
Persiapan:
Kami mengambil 500-600 gram daging cincang (apa pun yang Anda suka). Tambahkan satu bawang besar, cincang dengan blender, Anda bisa parut, atau cincang sangat halus dengan pisau.
Kami mengendarai satu telur, garam, tambahkan bumbu secukupnya - saya punya merica dan sedikit paprika. Anda bisa menambahkan satu siung bawang putih. Campur daging cincang dengan baik, "kocok" dan biarkan selama 10 menit untuk meresap.
Saat ini, kami akan menyiapkan bahan-bahan lain: gosok 150g keju, potong satu bawang menjadi dua cincin, dan juga potong 1-2 tomat. Tomat dapat dipotong menjadi irisan, atau kubus.
Kami membentuk irisan daging dari daging cincang (paling nyaman melakukannya dengan tangan basah), goreng ringan di kedua sisi untuk "menyegel", goreng secara harfiah selama 2-3 menit di setiap sisi.
Taruh irisan daging goreng di piring berminyak. Letakkan bawang di atas setiap irisan daging, lalu tomat (bentuk lingkaran atau potong dadu), sedikit garam dan merica.
Taruh keju parut di atas tomat, olesi dengan krim asam atau mayones di atasnya.
Kami memanggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 30-35 menit, suhu 180-190 derajat.
Bahan-bahan:
potongan-potongan kecil daging
Bawang
sebuah tomat
keju
krim asam (mayones)
telur
garam
rempah-rempah
Bawang putih
minyak sayur
Irisan daging Perancis yang juicy sudah siap! Setiap irisan daging dapat didekorasi dengan setangkai bumbu dan disajikan. Selamat makan, sayangku!
Baca juga:
Jika Anda menyukai resep irisan daging Prancis di dalam oven, silakan menyukainya. Subscribe juga channelnya agar tidak ketinggalan resep dan artikel baru. Terima kasih!