Apakah ini akhir pekan? Atau hanya ingin memanjakan diri? Saatnya memasak sesuatu yang enak. Misalnya, putih buatan sendiri yang berair buatan sendiri.
Kami tidak akan berpura-pura menjadi "klasik", semuanya sederhana dengan kami, tanpa lonceng dan peluit. Tapi betapa lezatnya!
Bahan-bahan:
- adonan ragi (resep di bawah)
- 0,5 kg daging cincang campur (ayam dan babi atau kalkun dengan sesuatu)
- 1 bawang besar
- 1 setengah sendok teh garam
- 1 jam l. bumbu untuk daging atau daging cincang
- herbal kering
- air atau kaldu untuk jus
Cara memasak:
Memanggang apa pun dimulai dengan adonan. Untuk putih kami, kami menggunakan adonan ragi cepat tanpa adonan, yang siap digunakan hanya dalam 40 menit.
Resepnya ada di sini 👇👇👇
Adonan adalah yang tercepat
1. Selanjutnya, kami melanjutkan ke pengisian. Potong bawang menjadi kubus. Campur dengan daging cincang, garam dan rempah-rempah.
Untuk juiciness, tuangkan dalam air es, air mineral atau kaldu. Secara harfiah beberapa sendok makan. Beberapa menyarankan untuk memarut mentega untuk kandungan lemak jika daging cincang kering (kalkun, daging sapi). Uleni semuanya, Anda bisa mengocoknya menjadi mangkuk.
2. Uleni adonan yang cocok, potong-potong.
3. Gulung setiap bagian adonan sedikit, masukkan daging yang banyak dengan bawang dan rempah-rempah di tengahnya, kumpulkan adonan menjadi simpul, sisakan lubang di bagian atas kapur.
4. Goreng putihnya dalam banyak minyak sayur agar mengapung bebas.
Lubang turun dulu. Kemudian balikkan.
Selamat makan!
Semoga sukses dan sehat!
__________________________________________________________________________________________
Artikel ini dari Pulse dan channel saya adalah yang terbesar di DETAK- masuk, di sana keren! ❤️
Apakah Anda menyukai artikel tersebut?
berlangganan saluran "Catatan Kuliner Tentang Segalanya"
Ini tidak sulit bagi Anda, tapi saya senang!
Terima kasih telah membaca sampai akhir!