Jamur dengan bumbu kedelai, yang bisa menjadi camilan hangat atau hidangan panas selain sayuran. Pilihan bagus bagi mereka yang tidak suka mengotori piring yang tidak perlu.
Untuk hidangan pembuka ini, Anda bisa menggunakan jamur apa saja, menurut saya sangat ideal untuk memasaknya dari champignon. Kali ini saya membeli jamur besar untuk panggangan (tidak ada yang lain di toko) dan memotongnya menjadi enam bagian.
Idealnya, Anda perlu mengambil jamur kecil, maka Anda tidak perlu memotongnya dan mereka akan mengasinkan lebih cepat.
Untuk rendaman 300 gram jamur, Anda membutuhkan satu atau dua siung bawang putih, yang harus diperas melalui mesin pres, dua sendok makan sendok makan kecap asin, minyak sayur dalam jumlah yang sama, sedikit paprika, sedikit garam dan satu sendok makan lemon jus. Tambahkan sedikit lada hitam jika diinginkan.
Jamur dapat langsung dipindahkan ke loyang, jika cantik, maka Anda bisa menyajikannya langsung di dalamnya. Jika tidak ada cetakan seperti itu, maka Anda bisa memasukkan semua jamur dan bahan untuk rendaman ke dalam tas, ikat dengan baik dan kocok dengan baik. Kemudian letakkan di loyang dan kirim ke oven.
Jika kami segera mengasinkan jamur dalam loyang, maka Anda cukup menutupinya dengan cling film dan biarkan selama 15 menit pada suhu kamar.
Sebelum mengirim cetakan dengan jamur ke oven, Anda harus mencampurnya lagi dengan baik. Mereka dipanggang cukup cepat, 15-20 menit pada 220 derajat.
Anda bisa langsung melayani.
Bahan-bahan:
- Champignon 300 gram
- kecap asin 2-3 sendok makan
- Minyak sayur 2 sendok makan
- Bawang putih 1-2 siung
- Jus lemon 1 sdm sendok
- Paprika 1 sendok teh
- Hijau secukupnya
Bagaimana Anda menyukai resepnya? Apakah Anda akan memasak?
Lihat juga: Salad Perayaan dengan Bit dan Ayam Asap
Anda dapat menemukan resep salad yang lebih rinci. di sini.
#makanan dan resep#dapur#camilan#jamur
Terima kasih atas perhatian Anda dan berlangganan saluran, ada banyak hal menarik di depan! Jangan lupa untuk menyukainya 👍 dan bagikan resepnya dengan teman-teman Anda!
Jadilah sehat!