Orang Korea, tentu saja, akan terkejut dengan resep seperti itu! Tapi itu enak! Pembuka ini dimakan bahkan oleh mereka yang tidak suka labu. Cobalah labu gaya Korea dan lihat sendiri.
Bahan-bahan:
Labu
Bawang
Bawang putih
Minyak sayur
Kecap
Rempah-rempah
Garam
Persiapan:
Untuk camilan "labu Korea", kita membutuhkan 400-450 gram labu. Kami memarutnya untuk wortel Korea. Tambahkan sejumput garam dan peras sedikit dengan tangan Anda untuk melunakkan labu.
Sekarang kita cincang halus bawang 1 pc dan goreng bersama dengan bumbu dalam minyak sayur. Dari rempah-rempah, saya punya lada hitam dan merah, ketumbar. Anda bisa menggunakan bumbu wortel Korea kering. Tambahkan bumbu sesuai selera.
Sementara bawang goreng, tambahkan bawang putih cincang ke labu. Lalu kita giling bawang bombay dengan bumbu. Tambahkan 2 sendok makan kecap, aduk dan labu Korea siap! Tambahkan sayuran hijau dan beberapa biji wijen jika diinginkan.
Anda bisa langsung makan, tetapi lebih baik jika labu disimpan di lemari es selama 3 jam. Esoknya, camilannya akan lebih enak.
Selamat makan, sayangku!
Jika Anda menyukai resep labu Korea, silakan menyukainya. Subscribe juga channelnya agar tidak ketinggalan resep dan artikel baru. Terima kasih!