Saatnya memanggang pancake yang begitu lezat. Dan juga isi dengan sesuatu yang bergizi, sehingga nanti dengan secangkir besar teh manis, Anda dapat mengatur seluruh slide ini.
Resepnya terlampir.
Bahan-bahan:
3 telur
2 cangkir susu
1 gelas air panas
1,5 cangkir tepung terigu biasa (bukan panekuk)
2 jam l. Sahara
0,5 sdt l. garam
4 sdm. l. minyak sayur dalam adonan + mentega untuk memanggang
0,5 sdt l. soda
Cara memasak:
1. Panaskan susu hingga hangat. Rebus air dan dinginkan. Anda membutuhkan air panas, tetapi bukan air mendidih.
2. Kocok telur dengan gula dan garam.
3. Tuang minyak sayur dan susu hangat ke dalam telur.
4. Mulailah menuangkan tepung yang diayak ke dalam campuran susu dengan segenggam dan kocok adonan dengan pengocok.
5. Pada awalnya akan tebal - seharusnya.
6. Larutkan soda dalam segelas air panas, aduk cepat dan juga cepat tuangkan ke dalam adonan, sudah diuleni.
7. Segera mulai memanggang pancake seperti biasa. Anda bisa memanggang sangat tipis di satu sisi atau sedikit lebih tebal di kedua sisi.
Dan sekarang isian.
Dengan daging dan jamur
Goreng jamur segar cincang secara terpisah (champignon, jamur tiram) dengan bawang dalam minyak sayur.
Anda juga perlu menggoreng ayam atau daging cincang lainnya di hidangan lain.
Campur, garam, merica, tambahkan 1 sdt. l. tepung untuk 0,5 kg daging cincang. Untuk kesegaran dan kenyamanan yang lebih besar, isian dapat dicincang dengan blender.
Dengan kentang dan keju
Nah, semuanya sangat sederhana di sini. Kentang tumbuk + bawang goreng dalam minyak + keju parut + bumbu dan bumbu secukupnya.
Alih-alih keju, sosis parut, sosis, daging rebus, jamur kalengan, dan ikan kaleng dalam minyak cocok.
Dengan hati ayam dan wortel
Sebuah kombinasi yang menarik. Goreng hati secara terpisah. Anda kemudian dapat menggiling dalam penggiling daging atau membuat kentang tumbuk dalam blender.
Dalam wajan terpisah, tumis bawang bombay dan wortel dengan potongan mentega. Campurkan dengan hati, tambahkan beberapa sendok makan mayones dan didihkan semuanya dalam panci sampai mengental. Garam dan merica secukupnya.
Penting! Semua proporsi untuk tambalan adalah sewenang-wenang.
Selamat makan!
__________________________________________________________________________
Artikel ini dari Pulse - >>> channel saya di👉 DETAK - masuk!
Apakah Anda menyukai artikel tersebut?
berlangganan saluran "Catatan Kuliner Tentang Segalanya"
Ini tidak sulit bagi Anda, tapi saya senang!
Terima kasih telah membaca sampai akhir!