Resep membuat salad tanpa mayones bit dengan apel dan keju. Sempurna untuk makan malam hari ini, dan untuk meja pesta.
Senang sekali suatu hari saya menemukan resep ini di buku masak. Sejak itu saya memasaknya secara teratur, terutama di musim dingin. Salad ini disajikan tanpa mayones, yang membuatnya juga aman untuk figur.
Saladnya cukup ringan, tetapi pada saat yang sama memuaskan, kaya tidak hanya dalam warna, tetapi juga dalam rasa. Tidaklah memalukan untuk menyajikan salad dan tamu seperti itu.
Pertama-tama, Anda perlu memanggang bit dan kentang di dalam oven terlebih dahulu. Sayuran akar perlu dibungkus dengan kertas timah dan dikirim ke oven yang dipanaskan hingga 180 derajat selama 1 jam. Waktu memanggang akan tergantung pada ukuran sayuran.
Selanjutnya, bit dan kentang harus didinginkan tanpa mengeluarkannya dari kertas timah, dikupas dan dipotong menjadi kubus kecil.
Dengan cara yang sama, potong dadu dan apel manis yang enak. Jika apel cepat lebih gelap, Anda bisa menaburkannya sedikit dengan jus lemon. Saya tidak mengupas kulitnya. Rasa asam yang ringan juga akan menambah sedikit rasa gurih pada salad.
Selanjutnya, Anda perlu menggiling keju lunak, saya menggunakan keju Adyghe, saya hanya menguleninya dengan garpu atau memotongnya menjadi kubus kecil, mengirimkannya ke mangkuk salad. Keju adyghe bisa diganti dengan keju kambing atau domba yang lembut, ini akan sangat bermanfaat.
Bawang hijau tidak hanya akan menambah warna cerah pada salad kita, tetapi juga kepedasan. Saya memotongnya halus dan menaburkannya di atasnya.
Sebagai dressing, saya menggunakan minyak sayur, sedikit garam dan lada hitam yang baru digiling. Opsional, Anda dapat menambahkan beberapa kacang seperti almond atau kacang pinus.
Bagaimana Anda menyukai resepnya? Apakah Anda akan memasak?
Bahan-bahan:
- Bit 1 pc ukuran sedang
- Kentang 2 buah
- apel 1 buah
- Keju 100 gram
- bawang hijau
- Garam lada
Lihat juga: Cara membuat "Tartiflet" Prancis
DENGANtautan ke daftar bahan lengkap di sini.
#makanan dan resep#salad tanpa mayonaise#nutrisi yang tepat
Terima kasih atas perhatian Anda dan berlangganan saluran, ada banyak hal menarik di depan! Jangan lupa untuk menyukainya 👍 dan bagikan resepnya dengan teman-teman Anda!
Jadilah sehat!