Kami membuat salad yang lezat dan bergizi dengan mentimun dan tomat berdaging (rasanya seperti makan salad dengan daging).
Bahan-bahan:
1. Tomat - 2 buah ("hati banteng" atau lainnya. gemuk)
2. Mentimun - 1 buah
3. Lobak - 3 buah (tanpa itu)
4. Salad - 3 daun
5. Peterseli - banyak
6. Dill - ikat
7. Garam laut - secukupnya
6. Bawang putih - 1 cabang
7. Minyak biji rami - 1 sdt sendok
8. Lada hitam giling - sejumput
9. Kunyit - sejumput
Persiapan
Seperti biasa, kami mencuci sayuran dan rempah-rempah dengan baik. Letakkan seluruh daun selada di atas piring, potong mentimun menjadi kubus (lebih baik dikupas), parutan lobak (atau bulat) di parutan kasar, tambahkan daging buah tomat (berdaging, tidak berair).
Potong halus adas dan peterseli (atau taruh utuh untuk dimakan). Lada, asin, "diasap", dituangkan dengan mentega, ditambahkan bawang putih cincang (sekarang ada lebih banyak bawang putih).
Mengaduk salad kami (atau tanpa mengaduk) dan selamat makan, teman-teman terkasih!
Bagikan resep sehat Anda dan berlangganan saluran!