Semua orang akan menyukai selada kol cepat ini dengan jagung! Ini bagus untuk penggunaan sehari-hari. Salad ini cocok dengan hidangan daging apa pun. Dan Anda juga bisa menyajikannya dengan barbekyu - Anda pasti tidak akan salah!
Salad kubis dengan jagung disiapkan dengan sangat cepat, secara harfiah dalam 10-15 menit. Ngomong-ngomong, Anda bisa memasaknya sepanjang tahun, karena semua bahannya murah dan selalu tersedia. Di musim dingin, lebih baik mengganti kubis putih yang keras dengan kubis Peking. Saladnya enak, ringan dan sangat aromatik karena sausnya.
Pastikan untuk membuat salad kubis sederhana tanpa mayones dan variasikan menu Anda!
Bahan-bahan:
- kubis - 1/2 kepala kubis
- jagung kalengan - 1 kaleng
- bawang - 1 buah.
- wortel - 1 buah.
- adas - 1 ikat
Pengisian bahan bakar:
- minyak sayur - 4 sdm. l.
- jus lemon (cuka sari apel) - 2 sdm. l.
- mustard - 1 sdt l.
- garam - 1/2 sdt l.
Resep langkah demi langkah
1. Ambil setengah kubis berukuran sedang dan potong halus dengan pisau. Masukkan kubis cincang ke dalam mangkuk. Garam sedikit dan uleni dengan tangan Anda.
2. Potong satu bawang menjadi empat.
Tiga wortel segar di parutan kasar.
3. Potong seikat dill dengan pisau.
Tambahkan wortel parut, adas, bawang cincang, dan 1 kaleng jagung kalengan ke dalam semangkuk kubis.
4. Memasak saus salad.
Tuang 4 sendok makan ke dalam mangkuk. minyak sayur, 2 sdm. jus lemon, jus lemon bisa diganti dengan cuka. Tambahkan sekitar setengah sendok teh garam dan 1 sdt. l. moster. Campur semuanya hingga rata.
5. Tuang saus yang sudah disiapkan ke bawang agar sedikit meresap.
Aduk salad.
Salad sudah siap, Anda bisa menyajikannya di atas meja.
Salad kubis dengan jagung lezat dan renyah. Mempersiapkan dengan cepat dan mendapatkan banyak. Salad ini cocok dengan hidangan daging apa pun. Ini juga cocok dengan barbekyu.
resep video
Resepnya diambil dari situs kuliner saya. gotovimop.com