Dan dia hampir membakar apartemen itu.
Halo! Nama saya Andrey Bunbich, saya seorang pastry chef dan penulis blog ini. Baru-baru ini, di Instagram Stories, saya membagikan bagaimana saya menyiapkan makanan penutup pertama saya. Ceritanya menimbulkan banyak pertanyaan, dan saya memutuskan untuk menulis artikel terpisah tentang topik ini.
Saya membuat makanan penutup pertama saya pada usia 7 tahun dan untuk waktu yang lama percaya bahwa ini adalah usia yang cukup dini untuk memasak sendiri. Tetapi di komentar, banyak orang menulis kepada saya yang memulai bahkan sebelum saya.
Beberapa orang mengatakan bahwa mereka mulai memasak sendiri pada usia 3 tahun. Hal pertama yang mereka buat adalah sandwich keju panas. Dan seseorang, pada usia 5 tahun, memanggang charlotte pertama mereka.
Saya tidak ingat persis mengapa saya tiba-tiba memutuskan untuk membuat kue, tetapi kemungkinan besar saya mengacaukan sesuatu di sekolah dan memutuskan untuk menebus kesalahan dengan cara ini.
Segera setelah orang tua saya pergi untuk pertemuan pertama di sekolah, saya mulai bekerja. Pertama, saya menguleni adonan menjadi charlotte. Saya memilih kue ini karena ibu saya paling sering memasaknya, dan hanya mengingat bahan-bahan yang diperlukan dan proses memasaknya.
Kemudian dia memotong apel, dicampur dengan adonan, dituangkan ke dalam cetakan dan dikirim untuk dipanggang dalam oven gas kami. Jika Anda berpikir bahwa saya meluangkan waktu dan tinggal di dapur untuk mengikuti prosesnya, maka tidak demikian.
Segera setelah pai di dalam oven, saya pergi bermain dengan saudara-saudara. Saya dengan aman lupa tentang charlotte. Saya bahkan tidak ingat tentang dia pada saat orang tua saya kembali ke rumah.
Tapi ibu saya langsung merasa ada yang tidak beres di rumah. Dan bagaimana tidak merasa di sini ketika seluruh dapur sudah berasap. Tepat pada saat itu aku ingat tentang charlotte.
Syukurlah orang tua kembali tepat waktu dan tidak ada api. Tapi charlotte tetap menderita. Saat kue sudah dingin, ibuku dengan rapi memotong apa pun yang terbakar. Charlotte hampir setengahnya, tetapi sudah bisa dimakan. Ibu memanggil semua orang ke meja, dan kami duduk untuk menikmati teh dengan mahakarya kuliner pertamaku.
Saya tidak ingat persis apakah itu enak atau tidak, tetapi charlotte ini akan tetap dalam ingatan saya selama sisa hidup saya. Saya sangat berterima kasih kepada ibu saya bahwa dia tidak memarahi saya atas kejadian ini. Sebaliknya, dia memberi tahu saya tentang aturan keselamatan dengan oven dan mulai terlibat dalam segala cara yang mungkin dalam pekerjaan di dapur.
Mungkin ini cara ibu saya menanamkan cinta memasak makanan penutup dalam diri saya, dan saya menjadi diri saya yang sekarang. Itulah keseluruhan cerita.
Apakah Anda ingat apa yang Anda masak untuk pertama kalinya dalam hidup Anda dan pada usia berapa? Beri tahu kami di komentar.