Salad baru yang lezat dan berair dengan tuna dan wortel segar. Salad ini termasuk dalam kategori "tergesa-gesa". Dia mempersiapkan dengan sangat sederhana dan cepat. Ternyata segar dan ringan karena wortel segar, tetapi pada saat yang sama cukup memuaskan dan bergizi.
Salad ini pasti akan menarik bagi semua pecinta salad ikan. Ini sempurna untuk menu harian, tetapi juga tidak akan berlebihan di meja pesta.
Jika Anda mengisi salad seperti itu hanya dengan krim asam atau yogurt, maka Anda mendapatkan makan malam diet yang cukup seimbang bagi mereka yang mengikuti gambar.
Pastikan untuk mencoba salad tuna dan wortel baru ini. Ini sangat sederhana dan lezat!
Bahan-bahan:
- telur rebus - 3 pcs.
- wortel - 2 buah. (200 gram)
- tuna kaleng - 1 kaleng (185 g)
- bawang merah - 1 buah.
- kacang hijau kalengan - 1 kaleng
- mayones - 1 sdm. l.
- yogurt salad tanpa pemanis - 1 sdm. l.
- garam secukupnya
Mengasinkan:
- air mendidih - 1/2 sdm.
- cuka 9% - 2 sdm. l.
- gula - 1 sdt l.
- garam - 1/2 sdt l.
Resep langkah demi langkah
1. Pertama, rendam bawang untuk salad.
Potong 1 bawang merah menjadi kubus kecil. Bawang merah bisa diganti dengan bawang putih jika diinginkan.
2. Masukkan bawang cincang ke dalam mangkuk kecil, tambahkan 0,5 sdt ke dalamnya. garam, 1 sdt l. gula dan tuangkan 2 sdm. l. cuka, saya menggunakan sari apel, tetapi Anda juga dapat mengambil 9% cuka meja.
Kami mengisi semuanya dengan sekitar setengah gelas air mendidih. Aduk sampai gula dan garam larut dan biarkan bawang terendam selama 15 menit, atau lebih lama.
3. Mari kita siapkan sisa bahan untuk salad. Potong 3 butir telur rebus menjadi kubus.
2 wortel segar, dengan berat total 200 g, tiga di parutan kasar.
4. Pecahkan satu kaleng tuna kaleng 185 g dalam jusnya sendiri dengan garpu menjadi potongan-potongan yang lebih kecil.
5. Tuang wortel parut, telur cincang, 1 kaleng kacang polong kalengan ke dalam mangkuk, tambahkan potongan tuna dan acar bawang.
Garam sedikit. Kami mengisi dengan 1 sdm. yogurt salad tanpa pemanis dan 1 sdm. mayones. Campur semuanya dengan baik. Salad sudah siap, Anda bisa menyajikannya di atas meja.
Salad dengan tuna, wortel, dan kacang hijau ternyata sangat enak dan segar karena wortel. Salad seperti itu disiapkan dengan sangat cepat dan mudah. Ini sempurna untuk setiap hari dan untuk meja pesta.
resep video
Resepnya diambil dari situs kuliner saya. gotovimop.com