Kentang lezat dengan isian keju akan cocok dengan hidangan daging atau salad apa pun. Lauk ini akan membuat variasi menu harian Anda. Tetapi juga di meja pesta, kentang dengan isian keju seperti itu tidak akan berlebihan.
Hidangan kentang ini ternyata hangat dan lezat. Ini dengan sempurna menggabungkan rasa keju krim dan rasa bawang putih yang ringan, dan adas manis memberikan aroma tambahan. Kentang dengan keju seperti itu baru saja meleleh di mulut Anda.
Selain itu, hidangan seperti itu sangat mudah disiapkan, semua orang bisa menanganinya!
Pastikan untuk mencoba kentang versi ini di dalam oven dengan isian keju yang harum!
Bahan:
- kentang - 1,5 kg
- keju - 150 g
- krim asam - 8-10 sdm. l.
- mentega - 20 g
- bawang putih - 4-5 siung
- dill - sekelompok kecil
- garam secukupnya
Resep langkah demi langkah:
1. Kami mengambil sekitar 1,5 kg kentang berukuran sedang, cuci bersih dan masukkan ke dalam wajan. Tuang kentang dengan air dan nyalakan api. Setelah air mendidih, masak kentang selama sekitar 15 menit, semuanya tergantung varietasnya.
2. Saat kentang direbus, tiriskan airnya dan biarkan hingga dingin.
3. Saat kentang mendingin, siapkan isinya.
150 g tiga keju di parutan halus.
Giling seikat adas.
4. Peras 4-5 siung bawang putih ke keju melalui pers. Tambahkan adas cincang. Masukkan 20 g mentega lembut. Tambahkan krim asam ke dalamnya. Saya butuh sekitar 9 sdm. sendok krim asam. Kami mencampur semuanya. Mayones bisa digunakan sebagai pengganti krim asam.
5. Kentangnya sudah dingin. Kami mengupasnya.
Potong kentang yang sudah dikupas menjadi 2 bagian.
6. Letakkan kentang yang sudah disiapkan di atas loyang dari oven.
Garam setiap setengah bagian atasnya.
Taruh isian yang sudah disiapkan di atas kentang.
7. Kami memasukkan semuanya ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat. Panggang selama kurang lebih 15-20 menit, sampai berwarna kecoklatan.
Kami mengeluarkan kentang yang sudah jadi dari oven dan menyajikan panas.
Kentang isi ternyata sangat enak dan aromatik karena bawang putih. Kentang seperti itu sempurna untuk setiap hari dan untuk meja pesta. Mempersiapkan hidangan seperti itu mudah dan semua orang bisa mengatasinya.
Resep video
Resepnya diambil dari situs kuliner saya. gotovimop.com