Tartlet dengan ikan merah dan alpukat adalah hidangan pembuka yang lezat dan orisinal untuk meja pesta. Krim alpukat yang lembut seimbang sempurna dengan ikan merah asin ringan, dan mentimun menambah kesegaran. Dan semua ini di keranjang pasir yang renyah.
Keranjang alpukat dan ikan merah akan menghiasi meja pesta apa pun! Hidangan pembuka yang indah dan lezat juga cocok untuk prasmanan atau meja perjamuan.
Sama sekali tidak sulit untuk menyiapkan keranjang dengan isian, tetapi terlihat sangat indah dan meriah.
Pastikan untuk menyiapkan hidangan pembuka yang indah dan sangat lezat ini untuk meja pesta, cepat dan mudah.
Bahan:
- tartlet pasir - 20 pcs.
- alpukat - 1 pc.
- krim keju - 100 g
- ikan merah asin - 50-100 g
- mentimun segar - 1 pc.
- cuka sari apel (jus lemon) - 1 sdm. l.
- garam - 1/3 sdt l.
- peterseli
Resep langkah demi langkah
1. Ayo siapkan isinya.
Potong 1 buah alpukat matang menjadi dua dan buang bijinya. Pisahkan daging alpukat dari kulitnya dengan sendok. Potong setiap setengah bagian avokad menjadi dua memanjang dan potong-potong.
2. Masukkan alpukat yang sudah disiapkan ke dalam pencacah.
Tuang sekitar 1 sdm pada alpukat. l. cuka sari apel atau jus lemon dan tuangkan ⅓ sdt. garam. Tambahkan 100 g keju krim ke dalamnya. Giling semuanya sampai halus.
3. Kami memindahkan krim ke tas kuliner dengan lampiran tanda bintang tertutup. Kami meletakkan krim di keranjang di satu sisi. Dari jumlah bahan tersebut, diperoleh kurang lebih 20 tartlet.
4. Kami mengambil sekitar 100 g ikan merah asin dan memotongnya menjadi irisan. Kami menggulung setiap potongan salmon menjadi gulungan, meniru bunga mawar.
5. Kami meletakkan mawar dari ikan merah di samping di setiap tartlet.
6. Potong mentimun menjadi beberapa irisan. Potong lingkaran mentimun menjadi dua.
7. Masukkan satu potong mentimun dan daun peterseli ke dalam setiap tartlet dari samping. Keranjang sudah siap, Anda bisa menyajikannya.
Tartlet dengan alpukat dan ikan merah ternyata indah dan sangat enak. Mereka secara harmonis memadukan rasa lembut alpukat, krim keju dengan ikan merah yang sedikit asin.
Resep video
Resepnya diambil dari situs kuliner saya. gotovimop.com