Saya tahu bahwa nama shawarma adalah daging yang digoreng di atas ludah dan dibungkus dengan roti pita, tetapi karena kami menyiapkan hidangan, maka itu menyerupai shawarma hanya dalam penampilan, dan dalam rasa, itu bahkan melampaui yang dicintai oleh banyak orang produk.
Tentu saja kalau soal puasa, ngomongin kelimpahan di atas meja malah merepotkan, tapi semua orang tetap butuh makan, jadi saya akan berbagi dengan Anda resep yang selalu saya masak. Yang utama adalah isinya bisa apa saja. Itu semua tergantung pada keinginan Anda dan ketersediaan produk tertentu di lemari es.
Produk yang Anda butuhkan:
- Lavash Armenia tipis - 1 bungkus
- Mayones kedelai - 1 kaleng
- Wortel - 1 pc.
- Terong - 1 pc.
- Tomat - 1 pc
- Zucchini (zucchini) - 1 pc.
- Mentimun - 1 pc
Potong terong dan zucchini menjadi irisan tipis. Goreng dalam wajan dengan sedikit minyak sayur selama beberapa menit di setiap sisi (saya punya wajan panggangan).
Potong tomat dan mentimun kecil-kecil, parut wortel.
Biasanya dalam satu kemasan roti pita ada 2-3 lembar. Satu lembar diolesi dengan lapisan tipis mayones (Anda bisa melakukannya tanpa itu)
Potong terong dan zucchini menjadi irisan tipis
Letakkan sayuran goreng cincang di pinggir roti pita. Taruh tomat dan wortel di atasnya.
Kami menggulung roti pita. Saya yakin hampir semua orang pernah mencoba shawarma, dan cara membungkus roti pita tidak akan sulit bagi siapa pun.
Anda bisa menaruhnya di lemari es dan membawanya ke kantor keesokan harinya.
Dan siapa yang tidak mau menunggu, Anda bisa mulai makan dengan aman.
Biasanya untuk jumlah produk ini saya mendapat 3 porsi "shawarma".
Itu saja! Seperti biasa, semuanya sangat cepat. Saya harap Anda akan menikmati!