Selada kol yang lezat ini harus dimakan setiap hari! Ini sangat sehat, kaya vitamin dan dapat disiapkan dengan cepat dan tanpa mayones. Salad ini sangat cocok untuk lauk, daging, dan hidangan ikan apa pun. Ini akan menarik bagi siapa saja yang berpuasa atau makan dengan baik.
Salad ini memadukan kubis Cina, wortel berair, bit manis, dan biji-bijian dengan sempurna, memberikan rasa yang istimewa. Saladnya ternyata harum, segar, dan renyah - sesuai kebutuhan Anda!
Salad kubis Cina seperti itu akan cocok persis dengan menu harian Anda. Pastikan untuk memasaknya dan itu akan sering menjadi tamu di meja Anda.
Bahan:
- Kubis Cina - 400 g
- bit rebus - 1 pc. (kecil)
- wortel - 1 pc.
- biji bunga matahari kupas - 20 g
- bawang putih - 2 siung
- dill - banyak
- minyak bunga matahari - 5 sdm. l.
- garam secukupnya
- lada hitam giling - secukupnya
Resep langkah demi langkah
1. Pertama-tama isi benih dengan air selama kurang lebih 15 menit agar menjadi lebih lembut.
2. Potong kepala kecil kubis Cina. Pindahkan kubis cincang ke mangkuk.
Dalam mangkuk dengan kubis, tiga wortel parut untuk wortel Korea.
3. Di piring terpisah, tiga bit rebus. Tuangkan sedikit minyak bunga matahari di atasnya dan aduk agar tidak menodai sayuran lainnya.
4. Tambahkan bit yang sudah disiapkan ke mangkuk salad.
5. Potong dill halus dan tambahkan ke salad juga. Kami juga menaruh biji yang sudah lunak di sini.
6. Garam, merica dan tambahkan 1 sdm. l. cuka sari apel. Bumbui salad dengan minyak bunga matahari dan peras 2 siung bawang putih.
Campur salad dan sajikan.
Saladnya ternyata ringan, enak dan aromatik. Pastikan untuk memasaknya.
Resep video
Resepnya diambil dari situs kuliner saya. gotovimop.com