Lean rolls RIDDLE adalah hidangan sayuran yang lezat dan lezat. Kombinasi lezat yang tak terduga dari sayuran rebus dalam roti pita dengan saus tomat akan menarik bagi semua orang. Dan bahkan bagi mereka yang tidak berpuasa.
Dan betapa indahnya gulungan RIDDLE di atas meja! Pada saat yang sama, mereka disiapkan dengan sederhana dari produk yang paling terjangkau.
Ngomong-ngomong, Anda bisa menggunakan campuran sayuran apa saja yang paling Anda sukai. Anda juga bisa menambahkan jamur ke hidangan ini.
Jika tidak berpuasa, tambahkan daging cincang ke dalam isian dan taburi keju parut di atasnya. Dan Anda akan memiliki hidangan yang luar biasa enak dan memuaskan untuk makan malam.
Gulungan panggang dengan sayuran juga dapat dikaitkan dengan nutrisi yang tepat.
Pastikan untuk memasaknya. Mereka beraroma, enak, bergizi dan, terlebih lagi, sangat mudah disiapkan.
Bahan:
- campuran sayuran beku - 500 g
- roti pita tipis - 2 lembar
- wortel - 1 pc.
- bawang - 1 pc.
- bawang putih - 2 siung
- garam secukupnya
- lada hitam giling - secukupnya
saus
- air - 400 ml
- pasta tomat - 100 g
- gula - 1 sdm. l.
- garam - 1 sdt l.
Resep langkah demi langkah
1. Pertama, siapkan isian untuk gulungan.
Potong bawang menjadi kubus. Masukkan bawang cincang ke dalam wajan panas dengan minyak bunga matahari. Goreng bawang bombay hingga berwarna cokelat keemasan.
2. Saat bawang bombay digoreng, cincang halus 2 siung bawang putih. Dan tiga wortel di parutan kasar.
3. Tambahkan bawang putih cincang ke bawang yang sudah digoreng. Dan segera tambahkan wortel parut.
Campur semuanya dan goreng sekitar 2 menit lagi.
4. Tambahkan setengah kilogram campuran sayuran beku ke dalam wajan. Campur semuanya, tutup dan didihkan dengan api sedang selama sekitar 5-7 menit.
5. Di akhir memasak, garam dan merica sayuran.
Campur semuanya dan angkat.
6. Kami membuat dua gulungan sayuran panjang. Kami mengambil selembar roti pita dan menyebarkan setengah dari isi sayuran di atasnya. Bagikan secara merata di atas lembaran.
7. Gulung lavash dengan lembut menjadi gulungan.
Kami membuat gulungan sayuran kedua dengan cara yang sama.
Potong gulungan yang sudah disiapkan menjadi gulungan kecil.
8. Masukkan gulungan yang dihasilkan ke dalam loyang.
9. Sekarang mari kita siapkan saus tomatnya. Masukkan 100 g pasta tomat ke dalam panci rebus, satu sendok makan gula, satu sendok teh garam.
Tuang 400 ml di sini. air.
Kami meletakkan semuanya di atas api dan memanaskan sampai garam dan gula larut.
10. Tuang sayur gulung secara merata dengan kuah yang dihasilkan.
Kami meletakkan formulir di oven yang sudah dipanaskan sebelumnya hingga 180 derajat. panggang selama 20-25 menit.
Gulungan sayuran ternyata sangat indah, enak dan menggugah selera. Pastikan untuk memasaknya, terutama karena tidak sulit untuk disiapkan.
Resep video
Resepnya diambil dari situs kuliner saya. gotovimop.com