Keju cottage casserole - sarapan besar atau camilan, banyak berguna dalam kombinasi dengan lezat.
casserole ini - menemukan sempurna bagi pecinta keju kue tanpa tepung dan tanpa minyak. Dia rasa persis seperti yang saya suka - benar-benar keju, tanpa kotoran.
1. GRATIN Curd tanpa tepung
bahan:
● 500g keju cottage,
● 1 kaleng susu kental,
● 3 telur,
● vanili.
persiapan:
Resep makan keju cottage, telur dan susu kental.
Panaskan oven sampai 180 derajat. keju beat dan telur. Saya menggunakan blender tangan, nyaman dan cepat, tapi mungkin dan mixer biasa. Keju cottage casserole cocok untuk itu setiap konten lemak, pada kebijaksanaan Anda. Tambahkan susu kental. Sekali lagi, kocok, berat badan harus mendapatkan seragam. Jumlah susu kental ditentukan pada selera Anda, Anda dapat menambahkan bagian-bagiannya. Olesi dengan cetakan mentega (sebaiknya krim), tersebar di keju cottage mereka.
Kami mengirim dalam oven selama 50-60 menit. Tergantung pada oven dan ukuran formulir.
Semuanya! Casserole siap.
Selama memanggang kenaikan casserole kuat, tapi secepat itu akan mengambil keluar dari oven, itu akan menetap. Tunggu sampai dingin, kemudian casserole menjadi lebih padat. Tapi siapa yang tidak sabar dapat dipotong langsung. Sampai casserole masih panas, sangat halus dan lapang. Anda dapat menuangkan saus cokelat, tetapi Anda dapat selai atau selai, atau dengan buah segar, seseorang yang dicintainya. Di dalamnya, Anda juga dapat menambahkan kismis atau buah manisan, tapi, bagi saya, sangat lezat dan manis dengan sendirinya.
2. CEPAT GRATIN keju untuk sarapan
bahan:
● Tepung - 5 Art. l.
● Gula - 5 sendok makan. l.
● Telur - 3 pcs.
● Keju - 400 gr.
● Sour cream - 200 gr.
● baking powder - 2 jam. l.
● Vanilla - 1 paket.
● Salt - 1/3 jam. l.
persiapan:
Curd melalui saringan dan dicampur dengan krim. Kocok telur dengan gula dan garam. Ayak tepung dan aduk dengan baking powder dan vanili. Campur keju cottage dan telur kocok, memperkenalkan mereka ke dalam tepung.
Bentuk minyak dengan mentega dan kertas roti mengaspal. Sendok keju cottage adonan ke dalam panci disiapkan. Panaskan oven sampai 180 derajat dan masak casserole sekitar 30 menit.
Sajikan puding dadih dengan buah segar.
3. Keju cottage casserole dengan blueberry
bahan:
● 500 gram keju cottage
● telur 2 pcs
● Gula 4-5 Art. sendok
● vanili gula 1 jam. sendok
● 3 sdm semolina. sendok
● blueberry (bisa beku) 150 gram
● mentega
PERSIAPAN:
keju cottage melalui saringan atau hancurkan dengan garpu. Kocok telur dengan gula dan gula vanili.
Tambahkan keju cottage, semolina, aduk rata. Tambahkan blueberry, aduk. campuran yang dihasilkan dimasukkan ke dalam bentuk tahan api, tingkat atas dan dimasukkan ke dalam oven selama 40 menit (sampai selesai).
4. Anak-anak curd casserole dengan ceri
bahan:
● keju cottage - 300 gram;
● setengah cangkir gula;
● setengah cangkir ceri;
● telur - 2 buah;
● mentega;
● semolina - 3 sendok makan.
persiapan:
Di musim hanya perlu untuk memasak puding cherry. Memang, buah segar membuat hidangan yang sangat kaya dan bermanfaat. Untuk melakukan hal ini, mencuci dan membersihkan ceri dari tulang. Jika Anda tidak memiliki buah segar, gunakan beku. Diamkan selama 10 menit dalam air panas. Kocok telur dan gula. Tambahkan keju cottage dan semolina. Sekali lagi mengalahkan baik. Olesi hidangan kue dengan mentega. Masukan ke bagian bawah ceri. Panggang selama 20-30 menit. Taburkan hidangan selesai dengan gula bubuk. Hiasi dengan keju ceri casserole.
5. Keju cottage casserole dengan aprikot
bahan:
● dadih - 500 g
● Telur - 2-3 potong.
● Gula - 4 sdm
● vanili gula - 1 sdt
● semolina - 3 sdm
● aprikot - 10-12 pcs.
● mentega untuk mengoles bentuk
persiapan:
Panas oven sampai 200 derajat. Bentuk minyak dengan mentega. Kocok telur dengan gula untuk memberikan busa putih. Keju cottage digosok dengan gula vanili dan semolina. Lembut tuangkan campuran telur dalam campuran keju. Aprikot dipotong menjadi dua bagian, buang bijinya. Tuangkan massa dadih menjadi bentuk yang menyebar keluar dari atas bagian aprikot, sedikit mendorong mereka ke dalam adonan. Panggang selama 40 menit atau sampai berwarna cokelat keemasan.
6. AIR Cottage keju casserole dengan Plum dan APEL
bahan:
● Keju rumah, berminyak berminyak 500-600gr.
● krim lemak 150ml.
● susu kental dengan bank lantai gula (dipandu oleh selera Anda)
● Telur 3pc.
● Puding vanili (kering) 80g.
● Munk 1-3 sdm (tergantung pada kualitas keju cottage)
● Prune 10pc segar. (Atau plum merah besar)
● 1-2pcs apel varietas manis. (Potong setiap 6-8 bagian, menghapus kotak benih)
persiapan:
Curd kita menggeser ke dalam mangkuk, kentang mash hidung belang (jika keju dengan biji-bijian, Anda dapat menggosok melalui saringan, aku benar-benar tidak suka prosedur ini) tambahkan telur dan krim, aduk, tidak mengalahkan. Dalam susu kental tuangkan campuran puding, hal itu harus dilakukan ke dalam campuran kering merata di casserole. Tambahkan susu kental dengan puding keju cottage, aduk. Plum, dipotong-potong, menggabungkan dengan adonan. Jika Anda memiliki lembut, keju cair, tambahkan adonan 2-3st. sendok semolina.
Pergeseran massa ke dalam cetakan, bagian bawah lebih baik berbaring kertas roti. Ratakan bagian atas dan hiasi dengan irisan apel sesuai dengan keinginan Anda. Panggang dalam oven pada 180 derajat, sampai siap, di bagian bawah oven yang diperlukan untuk menempatkan mangkuk atau panci dengan air. Indikator kesiapan - menggenggam berat atas seluruh permukaan Biarkan dingin dalam bentuk dan dapat diberi makan (tidak seredinka dolzhka goyang seperti cheesecake.).
7. LEZAT cheesecake GRATIN
bahan:
● Keju - 500 gr.
● Telur - 3 pcs.
● Tepung - 5 Art. l.
● Gula - 4 sdm. l.
● Baking powder - 1 sdm. l.
● Vanilla - 1 paket.
PERSIAPAN:
Campur tepung, gula, baking powder dan vanili. Curd melalui saringan. Pisahkan kuning dari putih telur. Benar-benar mengocok kuning telur dan menempatkan mereka curd, dan kemudian masukkan campuran tepung. Protein dicambuk menjadi busa tebal sampai puncak. Bentuk minyak dengan mentega dan perkamen mengaspal. Mix curd dengan putih kocok dan pergeseran dalam bentuk. Panggang curd casserole 40 - 45 menit dalam dipanaskan oven pada suhu 180 ° C. Puding selesai disertakan dengan susu kental, daun mint dihiasi.
8. Delicate GRATIN dadih
bahan:
● 400g dadih konvensional
● lembut keju 400 g
● 2 butir telur
● 100g gula
● 25g tepung
persiapan:
keju biasa digosok melalui saringan. Jika Anda suka tekstur yang lebih kasar - cuti seperti.
Menggiling dengan gula dan telur, tambahkan keju lembut, dan tepung, aduk rata. Kami pindah ke diminyaki dengan bentuk mentega. bentuk Put dalam dipanaskan 180 derajat oven dan panggang sampai berwarna cokelat keemasan, sekitar 40 menit. Sajikan hangat dengan krim asam atau selai.
9. GRATIN curd ke dalam cetakan muffin untuk
bahan:
● Untuk setiap 200 gram keju cottage:
● 1 telur
● 1 sdm. l. semolina
● 1 jam. l. gula, atau untuk rasa
● baking powder pinch
● vanili
persiapan:
cetakan silikon berminyak ringan. keju cottage, telur, gula, semolina, baking powder dan vanili aduk. Membusuk keju cottage di pembentuk tersebut. Panggang dalam dipanaskan 180 C oven selama 25 menit atau sampai dilakukan.
Banyak hal menarik tidak hanya tentang makanan >>>SINI
Terima kasih untuk Huskies dankeanggotaan!
Semua yang terbaik!