Saya sangat merekomendasikan membuat pancake zucchini dengan keju cottage. Mereka ternyata sangat enak dan lembut. Pancake ini sangat cocok untuk makan siang atau makan malam bersama seluruh keluarga.
Dan juga pancake zucchini dengan keju cottage ini dapat dengan aman dikaitkan dengan resep PP (nutrisi yang tepat). Mereka sehat dan bergizi. Baru setelah itu mereka harus digoreng tanpa minyak dan dalam wajan anti lengket.
Pancake zucchini dengan keju cottage enak panas. Sajikan dengan krim asam atau saus krim asam bawang putih.
Enak, sehat, dan bergizi!
Bahan:
- zucchini - 700 g
- keju cottage - 150 g
- telur - 2 pcs.
- tepung - 70 g
- garam - 1 sdt l.
- lada hitam giling - secukupnya
- minyak sayur - untuk menggoreng
Resep langkah demi langkah
1. 700 g tiga buah zucchini di parutan kasar. Garam zucchini parut dengan sekitar satu sendok teh garam, aduk dan biarkan selama 10 menit agar jus.
2. Pecahkan 2 butir telur ke dalam mangkuk terpisah, tambahkan 150 g keju cottage, merica secukupnya. Kami mencampur semuanya.
3. Parutan zucchini sudah mulai dibuat sarinya, peras dengan baik dengan tangan kami dan taruh di mangkuk dengan campuran dadih-telur. Kami mencampur semuanya.
4. Tambahkan sekitar 70 g tepung ke dalamnya dan aduk akhirnya.
5. Goreng pancake dalam wajan panas dengan api sedang dengan sedikit minyak bunga matahari. Goreng kedua sisinya sampai kulit keemasan yang indah.
Sajikan panekuk labu panas dengan krim asam.
Pancake zucchini dengan keju cottage ternyata lembut, empuk dan memuaskan karena keju cottage.
Resep video
Resepnya diambil dari situs kuliner saya. gotovimop.com