Tidak, saya tidak mengajukan pertanyaan. Saya memberi tahu Anda apa yang terjadi - enak luar biasa.
Faktanya, dada (ayam, ayam, dan yang Anda pikirkan) adalah hal yang berguna, tetapi tidak semua orang menjadi favorit. karena memiliki struktur yang padat, dan setelah dimasak (terutama jika kondisi suhu dan waktu tidak diperhatikan) berubah menjadi sol.
Saya harus mengecewakan: di sini Anda harus mengontrol suhu dan waktu ayam di dalam oven. karena mereka belum menemukan cara membuat makanan enak dari dada ayam, meludahi semua aturan ...
Namun, kesederhanaan persiapan dan rasa setelahnya sangat berharga.
Kami ambil:
Dada ayam
telur
Garam, merica, timi kering dalam jumlah berapa pun
Sedikit tepung
Sedikit mentega cair
Bukan cornflake manis
Bagaimana kami memasak:
Panaskan oven hingga 190 derajat
Tutupi serpihan dengan handuk dan gulung dengan penggilas adonan. Bukan remah-remah kecil, tapi berkeping-keping.
Potong payudara menjadi beberapa bagian dan kocok sedikit, tutupi dengan film. Tidak perlu kocok, Anda juga bisa menggulungnya dengan rolling pin, sehingga sedikit lebih rata.
Campur tepung, garam, merica, timi dalam mangkuk terpisah.
Kocok telur di mangkuk lain.
Sekarang gulingkan ayam dengan tepung dengan bumbu dan garam, celupkan ke dalam telur dan kemudian gulung ke dalam cornflake. Dari atas kita melewati kuas dengan mentega cair, meletakkan di atas loyang dan - di oven selama 25-30 menit.
Selamat makan!