Pagi ini saya pergi ke lemari es beberapa kali dengan harapan menemukan sesuatu yang enak di sana, tetapi, sayangnya, jika Anda tidak membeli atau memasak apa pun, maka tidak ada yang bisa keluar dari sana. Saya tidak ingin pergi ke toko, semua produk, dan mereka yang paling biasa, sudah dekat, jadi ide dengan kue muncul dengan sendirinya)
Untuk membuat kue, kita membutuhkan:
Kue
- Tepung - 2 cangkir
- Mentega - 1 bungkus
- Gula-1 ½ gelas
- Cokelat - 1 batang
- Telur -2 pcs.
- Garam ½ sdt
- Soda 1 sdt
- Krim asam - 150 gr
- Bubuk kakao- ¾ gelas
- Kenari - 50 gr.
Krim
- Mentega - 200 gr.
- Cokelat - 1 batang
- Susu kental (direbus) - 0/5 kaleng
Persiapan
Tuang tepung terigu, gula pasir, coklat bubuk, garam, soda ke dalam mangkuk.
Panaskan mentega dan segelas air dalam panci kecil.
Didihkan, lalu tuangkan isi panci ke dalam mangkuk. Untuk mencampur semuanya.
Dengan mixer, mulailah mengocok, secara bertahap tambahkan satu telur sekaligus, tambahkan krim asam.
Panaskan oven hingga 180 derajat.
Adonan bisa dituangkan ke dalam dua loyang kecil atau, seperti yang saya lakukan, menjadi satu loyang besar.
Masukkan adonan ke dalam oven selama 30-35 menit.
Saat kue sedang dipanggang, siapkan krimnya.
Saya melelehkan cokelat di microwave.
Dalam mangkuk, kocok sebungkus mentega lembut dengan mixer (1-2 tanpa lemari es). cokelat leleh dan susu kental manis.
Kami mengeluarkan kue dari oven mereka, biarkan dingin selama sekitar 20 menit. Kami memotong kue menjadi dua bagian. Jika dua kue dipanggang, maka tidak ada yang perlu dipotong.
Lumasi kue bagian bawah dengan krim,
taburi kacang, taruh kue kedua di atasnya, juga lumuri dengan krim dan taburi kacang. Ada cukup krim, jadi Anda bisa mengolesi seluruh kue di sekeliling kue dengan krim.
Kami meletakkan kue di lemari es selama satu jam.
Itu saja! Kue coklat yang lezat sudah siap! Set produk ini akan membuat kuenya besar dan memuaskan !!