Keju cottage vegan ini terbuat dari soba hijau dan rasanya hampir tidak bisa dibedakan dari biasanya. Semua vegan yang telah mencoba dadih ini menyukai alternatif dadih biasa ini. Dadih semacam itu tidak "mengokohkan" usus (tidak menyumbat sistem), tetapi sebaliknya membantu membersihkan tubuh.
Bahan:
1. Soba hijau - 1 gelas
2. Pisang - 2-3 buah (matang)
3. Raspberry - segenggam (kismis atau lainnya. beri asam)
4. Yoghurt kelapa atau santan - setengah cangkir
5. Air - 1 gelas
Persiapan
Di malam hari, soba disiram dengan air dingin (ngomong-ngomong, bagi mereka yang tidak tahu soba coklat - ini digoreng hijau, yaitu soba hidup hijau).
Di pagi hari, soba dibilas dengan air hangat, dituangkan ke dalam gelas blender, bubur pisang dan beri ditambahkan, yogurt kelapa atau susu ditambahkan.
Kocok semuanya bersama-sama hingga hampir homogen (mungkin tidak banyak, sehingga butiran yang menyerupai massa dadih tetap ada.
Taruh di cangkir atau gelas dan selamat makan. Menemukan dadih dengan cara baru!
Bagikan resep sehat Anda dan berlangganan saluran!