CHAMOMILE salad adalah salad berlapis yang indah untuk meja pesta. Ini menggabungkan rasa yang enak dan penampilan yang cerah. Ini akan menjadi dekorasi nyata dari meja pesta!
Salad seperti itu sangat cocok untuk meja pesta pada 8 Maret atau ulang tahun wanita.
Dalam salad ini Anda akan menemukan kombinasi yang sukses dari fillet ayam panggang dan jamur. Dan wortel ala Korea menambah kesegaran, kesegaran, dan rasa pedas yang cerah. Ini adalah kombinasi rasa yang benar-benar cerah dan berair!
Puff CHAMOMILE salad akan menyenangkan semua tamu! Dia meninggalkan meja pesta dulu.
Pastikan untuk menghias meja pesta Anda dengan Aster yang meriah!
Bahan:
- Wortel Korea - 350 g
- telur rebus - 6 pcs.
- fillet ayam panggang - 300 g
- champignons - 300 g
- mayones
- dill - banyak
- cranberry - 15 pcs.
Resep langkah demi langkah
1. Pertama mari kita siapkan bahannya.
Potong 300 g jamur menjadi kubus kecil.
Masukkan jamur cincang ke dalam wajan yang sudah dipanaskan sebelumnya.
2. Goreng dengan api besar sampai semua cairan menguap. Kemudian tambahkan sedikit minyak bunga matahari dan goreng hingga berwarna keemasan. Angkat dari api dan biarkan dingin.
3. Potong 300 g fillet ayam panggang menjadi kubus kecil.
Haluskan 350 g wortel Korea menjadi potongan-potongan kecil. Kami menyisakan sekitar 50 g wortel untuk menghias salad, Anda tidak perlu memotongnya.
4. Potong bunga dari telur untuk menghias salad. Kami membutuhkan 3-5 bunga aster
5. Bagi 6 butir telur menjadi putih dan kuning telur.
Tiga protein di parutan kasar.
Tiga kuning telur di parutan halus.
6. Untuk kenyamanan, kami memindahkan mayones ke dalam kantong kue sekali pakai.
7. Kami mengumpulkan salad.
Oleskan irisan fillet ayam secara merata pada lapisan pertama.
Oleskan mayones.
8. Taruh jamur yang sudah dingin di lapisan kedua.
Sekali lagi kami menerapkan jala mayones.
9. Lapisan berikutnya dari wortel Korea yang sudah disiapkan.
Jaring mayones.
10. Sekarang tambahkan lapisan protein parut.
Oleskan mayones.
11. Dan lapisan terakhir kuning telur parut, kami bagikan ke seluruh salad.
12. Kami menghias salad.
Dengan menggunakan tas kuliner, gambar lingkaran dengan mayones di sisi salad.
Letakkan wortel di atas lingkaran ini agar tidak jatuh ke piring. Jadi kami menghias seluruh salad dalam lingkaran.
13. Di tengah setiap lingkaran kami meletakkan titik mayones. Kami merekatkan berry cranberry ke dalamnya.
14. Taruh chamomile protein di atasnya di tengah salad. Taruh wortel Korea yang sudah dipotong halus di tengah setiap bunga.
15. Kami meletakkan daun dill di dekat bunga.
Salad sudah siap, Anda bisa menyajikannya di atas meja.
Salad chamomile ternyata sangat indah, empuk dan enak. Salad seperti itu akan menjadi dekorasi nyata dari meja pesta.
Resep video
Resepnya diambil dari situs kuliner saya. gotovimop.com