Gulungan ikan merah adalah camilan yang sangat menggugah selera dan lezat untuk meja pesta. Hidangan pembuka ini akan menghiasi hari libur dengan sempurna. Gulungan semacam itu disiapkan dengan sangat cepat, dan menghilang dari meja lebih cepat.
Camilan ikan merah cepat ini keluar segar dan enak. Ikan merah yang dikombinasikan dengan krim keju lembut dan ketimun segar akan menyenangkan semua orang. Dan jika Anda juga menghias roti gulung ini dengan kaviar merah, Anda pasti tidak akan menemukan camilan yang lebih enak!
Roti gulung dengan ikan merah sangat cocok untuk liburan keluarga dan meja prasmanan.
Pastikan untuk memanjakan tamu Anda dengan camilan yang enak dan cepat.
Bahan:
- telur - 3 pcs.
- ikan merah asin - 100 g
- mentimun segar - 1/2 pc.
- krim keju - 80 g
- kaviar merah asin - 50 g
- garam secukupnya
- lada hitam - secukupnya
Resep langkah demi langkah
1. Pertama, mari siapkan pancake.
Pecahkan 1 telur ke dalam mangkuk, tambahkan sedikit garam dan merica dengan lada hitam. Tuang 1 sdm di sini. susu atau air.
Aduk rata dengan garpu atau pengocok.
2. Olesi wajan yang sudah dipanaskan dengan mentega. Tuang adonan telur.
Goreng panekuk telur dengan api kecil, pertama di satu sisi, lalu balikkan ke sisi lainnya.
Angkat pancake yang sudah jadi dari wajan ke atas piring. Jadi kami memasak ketiga pancake.
3. Kami mengambil sepotong ikan asin merah dan memotongnya menjadi irisan panjang dengan lebar sekitar satu sentimeter.
Kami memotong setiap piring memanjang menjadi 2 bagian lagi.
4. Potong mentimun panjang menjadi dua memanjang, lalu potong salah satu bagiannya memanjang menjadi 4 bagian yang lebih panjang.
Masukkan krim keju ke dalam kantung kuliner. Keju krim bisa berupa apa saja seperti Almette, Philadelphia atau Mascarpone.
5. Kami menaruh makanan pembuka.
Taruh sepotong ikan merah panjang di atas panekuk telur. Peras krim keju di sepanjang pancake ke sisi ikan merah.
Kami menaruh ketimun yang sudah disiapkan.
Kami dengan hati-hati melipat semuanya menjadi gulungan.
Jadi kami menyiapkan semua gulungan.
6. Potong gulungan yang sudah jadi menjadi beberapa bagian.
Taruh gulungan dengan indah di atas piring. Gulungan atas dapat didekorasi dengan kaviar merah.
Hidangan sudah siap, Anda bisa menyajikannya di atas meja.
Hidangan pembuka di pancake dengan ikan merah ternyata sangat enak dan indah. Mudah dan cepat untuk disiapkan.
Dia pasti tidak akan tinggal lama di atas meja.
Resep video
Resep diambil dari situs kuliner saya gotovimop.com