Pecinta selai kacang, menari! Itu bisa dibuat di rumah (tanpa gula, margarin dan aditif berbahaya lainnya).
Bahan:
1. Kacang - 1 gelas (asin atau tidak asin, siapapun suka)
2. Kurma - 10 pcs (Anda dapat melakukannya tanpa mereka, sebagai pemanis alami)
3. Garam - sejumput (jika kacang tidak diasinkan, lebih baik mengambil garam berkualitas tinggi)
4. Bubuk jahe - sejumput (tanpa itu)
Persiapan
Kami mengambil kacang tanah, menggoreng ringan dan mengupas (rasanya lebih enak, tapi kami tidak menggoreng atau mengupasnya). Kami merendam dalam wadah blender (kami menggunakan nosel khusus untuk menggiling tanpa menambahkan cairan atau penggiling kopi).
Giling sampai menjadi bubuk lalu sebelum minyak keluar (jika alatnya lemah, maka setelah itu kita tambahkan sesendok kacang atau lainnya minyak sayur (dari luar), tambahkan jahe, tambahkan potongan daging kurma (untuk rasa manis dan viskositas, tetapi mungkin tanpa mereka), campur (kami melakukan semua ini dalam cangkir dalam).
Kami memindahkan selai kacang yang sudah jadi ke dalam toples (di mana tidak teroksidasi, mungkin dari bawah selai kacang yang dibeli), tutup dengan penutup, dan masukkan ke dalam lemari es. Nikmati teh Anda! :)
Bagikan resep sehat Anda dan berlangganan saluran!