Tidak ada yang tersisa)) Bagus karena resepnya sederhana. Tongkatnya sangat enak dan renyah. Dimungkinkan sebagai pengganti roti, dan untuk camilan, dan untuk teh. Dan Anda bisa bereksperimen dengan selera.
Tonton video pendek (kurang dari satu menit). Saya menunjukkan bagaimana saya menyiapkan camilan ini. Anak laki-laki tertua berkata bahwa "tongkat ini lebih keren dari pada keripik":
Cara memasak:
Adonannya sangat sederhana. Saya menambahkan garam dan minyak ke tepung yang diayak. Saya biasanya menggunakan minyak zaitun (kami lebih menyukainya), tetapi Anda dapat menambahkan minyak sayur lainnya.
Saya tuangkan air panas (70-80 derajat). Dan saya menguleni adonan.
Saya memasukkan adonan ke dalam kantong dan di lemari es selama 30 menit. Kemudian saya memotong sepotong dan menggulungnya setebal 3-4 mm.
Saya memotong adonan menjadi potongan-potongan (masing-masing sekitar 1 cm). Dan saya memelintir setiap strip. Seperti ini:
Saya menyebarkannya di atas loyang. Saya menggunakan alas silikon. Tapi Anda bisa menggunakan kertas roti biasa.
Lumasi dengan kuas dengan air dan taburi dengan ramuan aromatik.
Alih-alih bumbu, Anda bisa menggunakan bumbu apa pun, Anda bisa mengambil kacang cincang, biji wijen, gula, kayu manis... Di sini Anda bisa bereksperimen. Kami mencobanya dengan berbagai cara. Selalu enak))
Saya meletakkan loyang di oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat selama 20-25 menit.
Itu saja! Anda bisa menyeduh teh)) Cobalah - ini sangat enak. Dan mudah disiapkan.
Resep:
• Tepung - 200 g
• Air (60-70˚C) - 100 g
• Minyak zaitun - 50 g
• Garam - 1 sdt.
• Jamu Provencal
Lihat resep saya yang serupa dengan tag:
#dapur luar dalam untuk minum teh
#makanan ringan dapur luar dalam