Resepnya dikirimkan kepada saya oleh pelanggan saya setahun yang lalu. Seharusnya sudah mencobanya sebelumnya! Saya sangat menyukai saladnya! Dan butuh 5 menit untuk memasak, dan itu enak!
Dalam video di bawah ini, saya dan suami sedang mempersiapkan dan mencoba salad semacam itu untuk pertama kalinya (pukul 07:28). Ada juga 4 resep dari kembang kol - acar kubis yang lezat, "pilaf" kembang kol, kubis dalam adonan dan salad lain yang tidak biasa. Coba lihat - Anda akan menyukainya!
Sudah dimasak lebih dari sekali. Karena itu, saya akan segera memberi tahu Anda tentang opsi resep))
MEMASAK:
Saya merendam kubis sebelumnya dalam air asin selama 20 menit (ini tidak ada dalam resepnya, tapi saya selalu melakukannya).
Kemudian saya membongkar menjadi perbungaan dan memotong dengan pisau (halus).
Saya taruh di mangkuk salad. Saya menambahkan adas cincang halus.
Sekarang gila. Saya mencoba dengan kenari dan cedar. Enak kedua cara. Tapi suamiku lebih menyukai kenari itu. Saya menghancurkan kacang dengan rolling pin. Tapi pertama kali saya mencoba salad ini dengan kacang pinus.
Tetap mengisi salad. Saya mencoba dressing dengan yogurt dan krim asam - bukan, bukan itu! Mayones dibutuhkan di sini. Saya memasak mayones sendiri. Di akhir artikel, saya akan meninggalkan link ke beberapa resep.
Saya mendandani salad dan mengaduk. Anda bisa melayani! Lezat! Saya mencoba menambahkan mentimun segar di sini - ini menyegarkan)) Lumayan juga. Dan saya menyukai ayam rebus.
Penulis menulis bahwa salad bahkan tidak menambahkan garam, tetapi saya tidak memiliki cukup garam - saya masih sedikit garam.
BAHAN:
• Kembang kol - 300 g
• Dill - 3-4 dokter hewan.
• Kacang (pinus atau kenari) - 2-3 sdm.
• Mayones - 2 sdm.
• Garam
Bagaimana cara menyiapkan mayones (beberapa resep) + apa yang harus saya lakukan jika mayones tidak berfungsi dan tetap cair: