Pie keju cottage yang lembut dan lezat secara ajaib.
Menurut saya setiap ibu rumah tangga memiliki resep ini. Saya tidak tahu apa yang lebih baik untuk teh. Isian dadih yang lembut dan adonan roti pendek adalah kombinasi yang sangat lezat.
Cara memasak:
Campurkan tepung terigu dengan garam dan gula pasir, tambahkan baking powder. Saya mengaduknya.
Saya menggosok mentega yang sudah dibekukan di parutan. Saya menggilingnya menjadi remah-remah dengan tepung.
Masukkan keju cottage ke dalam mangkuk blender, tambahkan krim asam, gula, dan telur. Saya mengocok.
Saya meletakkan setengah adonan ke dalam cetakan dan menekan sedikit dengan tangan saya.
Lalu aku menuangkan dadihnya. Dan saya menyebarkannya dengan spatula.
Di atas adalah bagian kedua dari tes. Taburi saja secara merata dengan remah-remah.
Panaskan oven hingga 200 derajat. Saya menaruh cetakan di dalamnya dan memanggangnya selama 30 menit.
Biarkan kuenya dingin. Saya memotong dan menyajikan. Sangat lezat!
Resep:
• Keju cottage - 400 g
• Telur - 1 pc.
• Krim asam - 4 sdm.
• Gula 3 sdm. (dalam adonan) + 3 sdm. (Untuk mengisi)
• Tepung - 260 g
• Mentega (dibekukan sebelumnya) - 200 g
• Bubuk pengembang - 1 sdt.
• Garam - sejumput
Lihat resep saya yang serupa dengan tag:
#dapur luar dalam memanggang
#pai dapur luar dalam