Hidangan apa pun bisa dibumbui!
Persiapannya sangat sederhana. Apalagi tidak perlu menggunakan dill di sini. Anda bisa menambahkan bumbu segar lainnya, bawang putih, paprika atau tomat yang dijemur, misalnya.
Anda bisa membuat mentega ini untuk pencuci mulut. Ini akan enak dengan kacang atau buah kering. Tapi dill masih sesuai selera kita terutama))
Minyak perlu dilunakkan. Saya hanya membiarkannya di atas meja ke keadaan yang diinginkan. Mentega, tentu saja, enak. Bukan margarin!
Saya memotong dill sekecil mungkin. Saya tidak menggunakan batang di sini (lebih baik menambahkannya ke saus adas).
Saya mencampur minyak dengan dill, menambahkan sedikit kulit lemon dan lada hitam (atau pala). Saya mencampur semuanya.
Saya membungkus mentega dengan kertas timah.
Dalam video di bawah ini (kurang dari satu menit!), Anda dapat melihat dengan jelas cara melakukannya dengan cara termudah:
Saya menyimpan minyak ini di lemari es selama sekitar seminggu. tetapi lebih sering saya membekukannya - begitulah cara menyimpannya selama dua atau tiga bulan! Saya suka sandwich ini))
Resep:
• Mentega
• Dill
• Kulit lemon
• Lada hitam atau pala
Lihat resep saya yang serupa dengan tag:
#makanan ringan dapur luar dalam
#rahasia dapur luar dalam
Dalam video di bawah ini, ada lebih banyak resep dan cara menyimpan herba segar: