Sup jamur sederhana dengan pangsit. Ringan, aromatik, dan sangat, sangat enak! kami siap makan sup ini setiap hari!
Supnya disiapkan dengan sangat sederhana dan cepat. Pertama, saya potong jamur, garam, tambahkan sedikit minyak dan panggang di oven.
Saya menaruh air di atas api. Saat mendidih, saya memasak pangsit. Untuk melakukan ini, saya menguleni adonan dari tepung, air, minyak dan garam. Saya menguleni. Saya menggelar flagela tipis dan dipotong-potong. Saya tinggalkan di bawah handuk di atas meja. Tapi Anda bisa menaruhnya di lemari es.
Saya mengirim kentang cincang ke air mendidih. Setelah 5 menit - jamur panggang. Saat kentang empuk, tambahkan pangsit dan bawang bombay dan wortel yang digoreng dengan mentega. Garam. Di akhir memasak, tambahkan bumbu dan adas cincang halus. Setelah satu menit saya angkat dari api dan biarkan diseduh selama 10 menit. Anda bisa melayani!
Untuk detail tentang bagaimana saya menyiapkan sup ini, lihat video singkat:
Resep:
• Air (atau kaldu) - 1,5 l
• Champignons - 350 g
• Bawang - 1 pc.
• Wortel - 1 pc.
• Kentang -2-3 pcs.
• Daun salam - 1 pc.
• Dill
• Garam
Untuk pangsit:
• Tepung - 1 gelas
• Air - 1/3 gelas
• Minyak sayur - 3 sdm.
• Garam - 0,5 sdt.
Terima kasih telah menonton, mempercayai, dan memasak dengan saya! Sukai dan bagikan video ini dengan teman-teman Anda! Terima kasih atas komentar Anda!