Salam untuk semua pembaca saluran saya! Nama saya Christina dan saya sangat senang melihat Anda di saluran kuliner saya.
Saya belajar di sini satu cara yang sangat menarik untuk mengiris bawang menjadi irisan tipis dan identik tanpa pisau dan alat penghancur khusus, serta tanpa talenan!
Teman saya berkebangsaan Armenia, dan saya melihat metode pemotongan ini di tempatnya ketika saya berkunjung. Saya sangat menyukainya sehingga saya memutuskan untuk membagikannya dengan Anda.
Dan sekarang satu detik humor: 😂
Odessa, Privoz. Seorang pria dengan selembar kertas berjalan di sepanjang barisan. - Man, kamu lupa membeli busur! - Tapi busurku tidak tertulis. - Jadi pergi, aku akan menambahkanmu!
Anekdot diambil dari situs anekdoty.ru
Saya memotong bawang menjadi salad dengan cara ini, saya menyukainya. Saya suka kalau bawang diiris sangat tipis.
Tentu saja, Anda dapat memotongnya dengan pisau, tetapi hasilnya tetap tidak merata, dan bahkan ketika saya hanya membutuhkan 1/4 bagian bawang (tambahkan saja yang sudah jadi ke kentang atau daging), saya tidak ingin talenan kotor dan kemudian mencuci. Ini adalah metode pemotongan yang saya gunakan.
Ayo mulai!
Di lemari es saya, saya selalu memiliki setengah bawang bombay (juga wortel) yang sudah dikupas, yang khusus saya tinggalkan dari masakan sebelumnya. Saya tahu bahwa seringkali saya membutuhkan sedikit bawang untuk daging, salad, atau hidangan lainnya.
Saya mengambil pengupas sayuran biasa (saya pikir setiap orang memilikinya).
Saya mulai dari tepi untuk memotong bawang langsung ke sepotong daging, sehingga tidak menodai talenan.
Hanya beberapa detik dan selesai! Inilah peretasan hidup!
Anda perlu memotong dari "kepala" ke akarnya. Saya harap dia menjelaskannya dengan jelas. 😂
Ini akan memberi Anda sedotan yang sempurna, tipis, dan seragam!
Saya akan senang menerima suka dan komentar Anda! berlangganan saluran saya"CAMPURAN KULINER"agar Anda tidak ketinggalan resep dan tips baru.