Hanya salad paprika yang tak tertandingi! Sangat harum, cerah, indah, dan luar biasa enak. Ini bisa digunakan sebagai lauk atau sebagai camilan. Semua bahannya sederhana, tetapi bagi saya, semuanya cocok satu sama lain.
Bagi pecinta video, saya sudah menyiapkan video resep singkat membuat salad lada, lihat:
Resep salad paprika langkah demi langkah dengan foto:
Lada saya, saya buang bijinya dan potong menjadi cincin. Anda bisa memotongnya menjadi potongan-potongan, tapi saya lebih menyukainya.
Saya tuangkan 300 ml ke dalam panci. air yang baru direbus, tambahkan setengah sendok teh garam dan aduk rata.
Saya memasukkan merica ke dalam panci selama satu menit, lalu menguras air dan “mengelapnya” dengan handuk kertas.
Merica menjadi jauh lebih lembut, saya taruh di mangkuk, tempat saya akan membuat salad.
Saya memotong bawang menjadi setengah cincin. Saya punya bawang merah, tapi Anda juga bisa makan bawang biasa.
Saya menambahkan bawang ke merica.
Potong bawang putih halus dan tambahkan ke sayuran.
Sekarang saya akan urus pom bensin.
Jika Anda pertama kali datang kepada saya,berlangganan saluran, kita akan memasak bersama! :)
Dalam mangkuk yang dalam, saya mencampur kecap dengan minyak zaitun, menambahkan jus lemon, madu, dan aduk.
Catatan! Minyak zaitun bisa menjadi pengganti minyak bunga matahari.
Saya mendandani salad dan menambahkan biji wijen.
Nasihat! Saya sangat merekomendasikan menggoreng biji wijen dalam wajan kering, agar aromatiknya jauh lebih banyak.
Saya mengaduk salad dan memasukkannya ke dalam lemari es setidaknya selama 1 jam. Jika Anda punya waktu, Anda bisa lebih lama.
Semakin lama snack merica ini, semakin enak jadinya.
Selamat makan!
Daftar belanjaan:
- 3 buah. Paprika (250 gr.)
- setengah bawang - 70 gr.
- siung bawang putih
- 2 sdm jus lemon
- 2 sdm kecap
- 2 sdm minyak (zaitun atau bunga matahari)
- 2 sdm wijen
- setengah sendok teh madu
- 300 ml. air
- setengah sendok teh garam
Berlangganan ke saluran YouTube saya "Campuran Kuliner"-https://goo-gl.ru/5He0
Saya sarankan untuk melihat resep ini:
Es krim buatan sendiri dalam 1 menit
Gulungan zucchini cerah di atas meja pesta
Bawang bombay, merica dan pai telur dalam wajan
Resep yang tidak biasa untuk membuat kacang dalam botole