Salam untuk semua pembaca saluran saya! Nama saya Christina dan saya sangat senang melihat Anda di saluran kuliner saya.
Saya merekomendasikan kepada semua pecinta tomat untuk memasaknya dalam versi ini, Anda akan puas! Ini adalah salad makanan pembuka Turki. Resep tersebut dibawa oleh seorang teman saat berlibur di Turki. Sekarang saya memasaknya sepanjang musim, itu sangat enak, tetapi untuk melakukannya hanya 5 menit. Kombinasi bahannya luar biasa.
Dan sekarang sedetik humor dan kami akan memasak: 😊
Seorang teman memberi tahu yang lain:
- Kami menguji mixer baru tadi malam. Mengisinya dengan tomat matang dan menyalakannya.
- Lalu?
- Dan kemudian kami mengganti wallpaper di dapur.
Anekdot diambil dari situs anekdoty.ru
Tomat seperti itu sangat bagus terlihat spektakuler di atas meja pesta, dan Anda bisa memasak tepat sebelum kedatangan tamu. Mereka pasti akan memuji tomat semacam itu dan meminta resep dari Anda. Diperiksa! 😉
Jadi, untuk memasak kita membutuhkan:
4 buah tomat ukuran sedang.
1 siung bawang putih
2 sdm jus lemon.
2 sdm minyak zaitun (bunga matahari bisa digunakan).
Garam, merica, bumbu - secukupnya.
1 sendok teh wijen
Saya sarankan membaca artikel ini sampai akhir, agar tidak melewatkan semua seluk-beluk memasak dan pada akhirnya mendapatkan tomat yang sangat enak!
Ayo mulai memasak!
Saya memotong tomat menjadi irisan yang tidak terlalu tipis.
Ini adalah yang ada di foto di bawah ini.
Saya berbaring dengan indah di atas piring dalam satu lapisan. Ini penting, karena tomat akan terendam dengan baik bersama saus dan setiap gigitan akan terasa lezat.
Cincang bawang putih halus dan distribusikan secara merata ke seluruh tomat.
Aku akan mengambil dill dan menambahkan tomat juga. Alih-alih adas, Anda bisa menggunakan daun bawang, dill, ketumbar, atau kemangi.
Siapkan saus: Saya mencampur jus lemon, minyak zaitun, merica dan garam.
Taburkan biji wijen di atas tomat.
Sangat penting gunakan biji wijen, yang disangrai sebentar di wajan kering. Beginilah cara biji wijen "terbuka" dan menjadi sangat aromatik dan enak. Ini memberi hidangan rasa yang menentukan. Saya biasanya selalu memanggang biji wijen. Saya menyimpannya di toples kaca.
Gulir melalui foto (3 lagi di sebelah kanan!) >>>
Aku mendandani tomat seragam dengan saus dan menyajikannya di meja! Tidak perlu menunggu sampai basah kuyup! Selamat makan! Bagaimana Anda menyukai resepnya?
Saya akan senang menerima suka dan komentar Anda! berlangganan saluran saya"CAMPURAN KULINER"agar Anda tidak ketinggalan resep baru.